普通外科疾病(普外科疾病)

氣管食管瘺患者的飲食注意事項
一、氣管食管瘺吃哪些食物對身體好:
1、注意吃新鮮的食物(如鮮肉類、鮮蔬菜及水果),補充蛋白質(zhì)、維生素、糖、脂肪等。
2、手術(shù)后,飲食調(diào)理要以流質(zhì)、半流質(zhì)為主。避兔任何刺激性飲食攝入,防止吻合口感染和損傷。經(jīng)醫(yī)生允許后再進普通食物。飲食應(yīng)給予高營養(yǎng),可在平日口味習(xí)慣的基礎(chǔ)上,加食苡仁粥、糯米粥、鮮蛋、鮮肉、奶及新鮮果菜等,如食欲不振,可用鮮山植、烏梅、石榴等調(diào)理口味,增進食欲,也可用橘皮、生姜、冰糖、雞等煮湯服食。
3、放療時,易引起口咽干燥、胸骨后灼痛等熱灼陰傷的癥狀,故宜選用營養(yǎng)豐富,清軟滋潤,容易咽下的食物,如梨葉、蔗汁、牛奶、蛋羹、藕粉、銀耳、苦瓜、油菜、木耳、紫菜、絲瓜、西瓜、綠茶、綠豆等。
4、化療時,主要是針對骨髓造血及消化系統(tǒng)的損害,宜食健脾和胃、補骨生髓之品,如山藥、苡仁、山楂、蜂王漿、柑橘、猴頭菇、芫荽、番茄、蘿卜、雞脯、黑木耳、雞肉、牛肉等,另加補骨生髓、益氣養(yǎng)血的食物,如動物骨髓、鵝血、蘋果、紅棗、甲魚、胎盤、核桃、赤小豆、菠菜等。
5、如惡液質(zhì)出現(xiàn),應(yīng)多補充蛋白質(zhì):如牛奶、**、鵝肉、鵝血、瘦豬肉及各種新鮮果菜。
6、食管癌梗噎癥狀嚴重時,應(yīng)給予濃縮的富含優(yōu)質(zhì)蛋白、糖類、脂類、無機鹽及維生素成分的流質(zhì)飲食,以減少對癌組織的刺激。可在營養(yǎng)師配合下,配制各種混合奶等適合于本病患者攝食的飲食。當食道梗阻或出現(xiàn)食管氣管瘺而不能進食時,則應(yīng)采取靜脈高營養(yǎng)或胃造瘺手術(shù)等方法,來維持機體對營養(yǎng)的需求。
二、氣管食管瘺較好不要吃哪些食物:
1、當出現(xiàn)哽噎感時,不要強行吞咽,否則會刺激局部癌組織出血、擴散、轉(zhuǎn)移和疼痛。哽噎嚴重時應(yīng)進流食或半流食。
2、避免進食冷流食。
3、不能吃辛、辣、臭、腥的刺激性食物。
(以上資料僅供參考,詳情請咨詢醫(yī)生。)

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