通風病患者在飲食上需要注意什么

　　通風病患者在飲食上需要注意什么?日常生活中，飲食對于我們是有著非常重要的作用的，飲食不僅可以給我們提供能量，還可以幫助患者恢復身體健康，對于患有通風病的患者來說也不例外，由于飲食的種類較多，所以并不是所有食物都適用于通風病患者，那么，通風病患者在飲食上需要注意什么?下面我們就來進行一下詳細的介紹。

　　通風病患者要限制嘌呤攝入量，正常嘌呤攝取量每天為600～1000毫克,病人應長期限制含嘌呤高的食物的攝入，通風病急性期應選含嘌呤低的飲食，每天嘌呤攝入量應限制在150毫克以內，禁用含嘌呤高的食物和動物內臟、沙丁魚、鳳尾魚、鯖魚、小蝦、扁豆、黃豆、濃肉湯及菌藻類。并注意烹調時先將食物煮沸，這樣可使50%左右的嘌呤溶解在湯內，然后棄湯食用，以減少嘌呤攝入量。限制熱能，維持標準體重，通風病病人與肥胖、高血壓、糖尿病及高脂血癥關系密切，應限制熱能以達到并維持正常體重，減少熱能應循序漸進，切忌減重太快，否則易致酮癥，酮體與尿酸相互競爭排出，使尿酸排出量減少，易致通風病急性發作。

　　適當限制通風病患者進食蛋白質，以減少體內尿酸生成，可按0.8～1.0克/公斤體重供給，全天50～70克，動物蛋白可選用少含或不含核蛋白的牛奶、**。以谷類、蔬菜為主要來源，盡量不用肉類、禽類、魚類，如一定用，可將少量瘦肉、禽肉煮沸棄湯食用。通風病患者要采用低脂肪飲食，脂肪可減少尿酸排出，每日脂肪攝入量限制在40～50克以內。

　　通風病患者要采用高碳水化合物飲食，碳水化合物應作為熱能的主要來源，因碳水化合物可增加尿酸排出，避免產生酮癥。足量的維生素和礦物質，供給充足的維生素B和維生素C，多供給蔬菜、水果等成堿性食物，維生素C能促進組織內尿酸鹽的溶解。因通風病病人易患高血壓和高脂血癥等，應限制食鹽，每日2～5克。供給大量水分，每日入液量保持在2000～3000毫升以保證尿量，促進尿酸排出。嚴禁通風病患者飲酒，適量飲用咖啡、茶、可可。酒精可使體內乳酸堆積，對尿酸排出有遏制作用，所以應禁止飲酒，包括白酒、啤酒、藥酒等。

　　相信大家看了上述的文章之后，一定會對“通風病患者在飲食上需要注意什么”的內容有所了解了，飲食對于患者的影響是非常大的，通風病患者一定要多加注意，千萬不可忽略飲食的重要性，希望上述的文章會對大家有所幫助。