雀斑是一種淺褐色小斑點，針尖至米粒大小，常出現于前額、鼻梁和臉頰等處，偶爾也會出現于頸部、肩部、手背等處。尤以夏季重，病變的發展與日曬有關。除有礙美容以外，并無任何主觀感覺或其它影響。對雀斑的評價不同，有些人認為雀斑影響美觀，有些人則認為雀斑可以使女孩顯得活潑可愛，并使成年女性顯得親切、自然。歐美國家常把雀斑看成女性美的一個標志。
對于“雀斑”，在目前醫學美容界是個難題。因為其發病與遺傳基因有關，而與遺傳基因有關的病，大體都是很難治療的。雀斑是一種頑固性色素皮膚病，很多祛斑方法只能使其淡化，有的也能把雀斑祛掉，但沒有多久就會復發(反彈)。由此，目前普遍認為雀斑是祛不了根的，只能是淡化。所以，雀斑是頗令醫學美容界頭疼的一件事情。
食物治療法：
(一)、外敷法
1、綠葉面膜：香芹菜綠葉切成碎末，同一茶杯酸奶混合，放置2～3小時，每天2～3次將綠葉糊狀物抹在臉上，靜躺30分鐘左右，不可言語，然后用清水洗去面膜。
2、香蕉面膜：將香蕉去皮搗爛成糊狀后敷面，15-20分鐘后洗去，長期堅持可使臉部皮膚細嫩、清爽，特別適用于干性或敏感性皮膚的面部美容，效果良好。
3、蜂蜜雙仁去雀斑面膜：將冬瓜子仁、桃仁曬干后磨成細粉，加入適量蜂蜜混合成粘稠的膏狀。每晚睡覺前涂在雀斑點上，第二天早晨洗凈。敷三個星期后，雀斑點會逐漸變淡。治療時要注意防曬。冬瓜仁內含脂肪油酸、瓜胺酸等成分，有淡雀斑的功效。桃仁有豐富的維他命E、維他命B6，不僅幫助皮膚抗氧化，還能減少紫外線的傷害。蜂蜜的保濕結果，讓面膜的結果更好。
4、胡蘿卜汁：2匙胡蘿卜汁加入20滴檸檬汁，每天2～3次抹臉，20～30分鐘后洗掉涂抹護膚霜。胡蘿卜除了β胡蘿卜素之外，還含有抗氧化不能少的維生素E，能預防黑色素的沉淀，淡化臉上的斑斑點點。
5、取干杏仁25克，磨成細粉，用**清調成糊，每晚睡前涂面部，次日清晨用溫水洗去，每日1次，10--15日顯效，以后不發。
6、用鮮芹菜根60克。切碎，用水浸泡24小時，過濾后取汁洗臉，每日早、晚各洗1次。本方對雀斑有效。
7、取黑牽牛米、**清適量。將2者調勻，備用，在臨睡前將調好的黑牽牛粉，涂抹在臉上，晨起洗去。本方既可除雀斑，又能保護皮膚)用桃花、冬瓜仁各等分，蜂蜜適量。將桃花陰干，研成細粉，冬瓜子去殼，研末，加入蜂蜜調勻，夜晚以此蜜敷面，每晨起洗凈，每日1次。本方理氣活血，潤養祛斑，對雀斑有效。
8、洗臉時，在水中加1-2湯匙的食醋，有減輕色素沉著的作用。
(二)、內服法：
1、檸檬汁：將檸檬汁攪汁，加糖水適量飲用。檸檬中含有大量維生素C、鈣、磷、鐵等。常飲檸檬汁不僅可美白肌膚，還能使黑色素沉淀，達到祛斑的作用。
2、西紅柿汁：每天喝一杯西紅柿汁或常吃西紅柿，對防止祛斑有較好的作用。因為西紅柿中含有豐富的谷胱甘肽，谷胱甘肽可遏制黑色素，從而使沉著的色素減退或消失。
3、黃瓜粥：取大米100克，鮮嫩黃瓜300克，精鹽2克，生姜10克。將黃瓜洗凈，去皮去心切成薄片。大米淘洗干凈，生姜洗凈拍碎。鍋內加水約1000毫升，置火上，下大米、生姜，武火燒開后，改用文火慢慢煮至米爛時下入黃瓜片，再煮至湯稠，入精鹽調味即可。一日二次溫服，可以潤澤皮膚、祛斑、減肥。經常食用黃瓜粥，能消除雀斑、增白皮膚。
4、檸檬冰糖汁：將檸檬攪汁，加冰糖適量飲用。檸檬中含有豐富的維生素C，100克檸檬汁中含維生素C可高達50毫克。此外還含有鈣、磷、鐵和B族維生素等。常飲檸檬汁，不僅可以白嫩皮膚，防止皮膚血管老化，消除面部色素斑，而且還具有防治動脈硬化的作用。
5、黑木耳紅棗湯：取黑木耳30克，紅棗20枚。將黑木耳洗凈，紅棗去核，加水適量，煮半個小時左右。每日早、晚餐后各一次。經常服食，可以駐顏祛斑、健美豐肌，并用于治療面部黑斑、形瘦。
消除雀斑的日常注意事項
1、避免陽光和紫外線照射。如果長時間在太陽下活動，應戴上闊邊帽和墨鏡，以避免陽光的直射，并且在臉上涂上防曬霜可避免皮膚曬黑。
2、如果臉上出現了長雀斑，可用漂白型雪花膏除掉，其使用方法很簡單，每天將要擦的部位洗干凈，搽上這類，保持30-40分鐘，然后用餐巾紙擦掉，同時帶上30-40分鐘的面罩，可以收到很好的效果。
漂白型不能在外出之前涂抹，因為陽光的照射下會刺激皮膚，加深褐斑。如果外出建議是搽上一層防曬護膚霜。
如果是因為代謝障礙，肝和生殖系統疾病而引起的皮膚褐斑，則不能亂用。應請醫生診斷后再用，如果是因妊娠引起的黃褐斑，那就是孕婦體內缺少維生素C的緣故。維生素C能使黑色素還原而起一種“漂白”作用，對治療蝴蝶斑有好處。
3、液氮冷凍法：具體治療程序是，冷凍時，根據雀斑的大小，選用相應的錐形冷凍頭，將其置入液氮中降溫約一分釧左右取出，在長雀斑上點凍，直至將皮膚凍成霜白色為止，每一次約2-3秒鐘即可。
4、其他方法，如激光掃斑、高頻電治療以及擦皮術和化學剝脫術等，都有很好的療效。
雀斑預防：
1、平時應避免過度的日光照射，更應避免過度的日光暴曬，尤其夏季更應注意。外出應遮陽或使用防曬霜。
2、多食富含維生素C和維生素E的新鮮水果和蔬菜。
3、忌食光敏性藥物及食物，如：補骨脂素、甲氧補骨脂素等。
4、保持心情舒暢、愉快;避免憂思、抑郁的精神狀態。
5、切忌隨便使用藥物點涂;必要時請在醫生指導下合理用藥。