類風濕患者可適量食用富含維生素C、A、B的食物，蔬菜和水果的營養(yǎng)比較齊全，如蘿卜、紫菜、草莓、烏梅、香蕉，西紅柿、黃瓜等，都是非常有益的食物，食物的烹調(diào)方式應以清淡爽口為原則，少吃辛辣、油膩及嚴寒的食物，多吃開胃的食物。
類風濕是一個醫(yī)學上的難題，一般都是發(fā)展成為伴隨一生的慢性病，而且病因復雜，一直無法從根源上進行針對性治療，導致治療效果差，這種病如果沒能及時控制病情，很容易造成殘疾，所以大家應該重視，飲食也要注意。
一、患者能吃雞嗎
雞可以適當食用，但雞是酸性食物，吃太多不好。但是這種疾病的治療時間較長，如果飲食太嚴格，會影響身體營養(yǎng)，對治療不利，因此要區(qū)別對待，根據(jù)自己的具體情況選擇食物，在疾病發(fā)作期不可以吃濕熱的食物，消化功能不好、脾胃寒的患者則不要吃生冷食物。如果吃了某種食物感覺關(guān)節(jié)更加疼痛，就不應該再吃了。病人可以吃雞肉，但雞湯油膩，多吃會胃脹，要撇掉上面那層油再喝。
這種疾病除了加強治療和護理之外，平時還要多吃有利于改善病情的食品，多吃可以清熱解毒、活血化瘀、消除腫脹的食物，這樣不僅可以增強身體的抗病力，而且可以有效控制疾病，讓疼痛癥狀減輕。
二、有益的食物
1.絲瓜、苦瓜類食物，有解毒、清熱的功效，可緩解關(guān)節(jié)疼痛。豆腐、芹菜、薏苡仁、扁豆類食物，健脾祛濕效果好。
2.蔬菜、水果能滿足人體對維生素、微量元素和纖維素的需求，同時可以改善代謝功能，清熱解毒、消腫止痛。香菇、黑木耳等食物，具有增強人的抗病能力，緩解局部紅腫疼痛。
三、飲食禁忌
1.禁止食用含有本丙氨酸、絡(luò)氨酸的食品，如奶酪、花生、巧克力等，因為這些物質(zhì)會讓病情加重。
2.避免食用肥膩、高膽固醇的食品，如肥肉、動物內(nèi)臟，它們會加重關(guān)節(jié)疼痛和腫脹的癥狀。
3.記住蛋糕類點心、糖果等等甜食不要吃，會加重疼痛癥狀。
雞肉是比較健康的食品，比其它肉類健康很多，可以適量食用。這種疾病除了加強治療和護理之外，平時還要多吃有利于改善病情的食品，多吃可以清熱解毒、活血化瘀、消除腫脹的食物，這樣不僅可以增強身體的抗病力，而且可以有效控制疾病，讓疼痛癥狀減輕。