自古以來，食藥同源。適當(dāng)調(diào)整進(jìn)食的結(jié)構(gòu)，可以使白癜風(fēng)的恢復(fù)過程減少一定的阻力。平時(shí)注意較好不要接觸維生素C的食物，這樣對(duì)緩解病情是很有好處的。
傳統(tǒng)中醫(yī)把不同顏色的食物或藥物歸屬于人體的五臟：紅色入心，青色入肝、黃色入脾，白色入肺，黑色入腎。 對(duì)于白癜風(fēng) 病人來說黑色食物是有利于治療的，而且還有養(yǎng)生保健的功效：
黑米：也被稱為黑珍珠，含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及鐵、鈣、錳、鋅等微量元素，有開胃益中、滑澀 補(bǔ)精、健脾暖肝、舒筋活血等功效。冬季食用對(duì)保養(yǎng)機(jī)體大有幫助。但須注意，用它煮八寶粥時(shí)不要放糖。
黑豆：豆被古人譽(yù)為腎之谷，黑豆味甘性平，不僅形狀像腎，還有暖腸胃、明目活血、利水解毒、補(bǔ)腎強(qiáng)身等功效，也是潤澤肌膚，烏須黑發(fā)的佳品，特別適合腎虛患病者。對(duì)白癜風(fēng) 也有一定的食療效果。
核桃：核桃有補(bǔ)腎固精、利尿消石、潤腸通便、溫肺定喘的作用，常用于腎虛腰痛、尿路結(jié)石等癥。
黑芝麻：黑芝麻性平味甘，有補(bǔ)肝腎，潤五臟的作用，對(duì)因肝腎精血不足引起的眩暈、白發(fā)、脫發(fā)、腰膝酸軟、腸燥便秘、白癜風(fēng) 等癥有較好的食療保健作用。從營養(yǎng)學(xué)角度來說，黑芝麻富含對(duì)人體有益的不飽和脂肪酸，其VE含量為植物食品之冠，可清除體內(nèi)自由基，抗氧化效果顯著。具有延緩衰老、治療消化不良和治療白發(fā)都有一定作用。
黑蕎麥：可藥用，具有消食、化積滯、止汗之效。除富含油酸、亞油酸外，還含葉綠素、盧丁以及煙酸，有降低體內(nèi)膽固醇、降低血脂和血壓、保護(hù)血管功能的作用。它在人體內(nèi)形成血糖的峰值比較延后，適宜糖尿病人、代謝綜合征病人食用。
黑木耳：中醫(yī)認(rèn)為其具有清肺益氣、活血益胃、潤燥滋補(bǔ)強(qiáng)身之效。現(xiàn)在研究表明，黑木耳膠體具有較強(qiáng)吸附力，能夠清潔腸胃。還含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容，延緩衰老之效。黑木耳是一種可溶性膳食纖維，能補(bǔ)血，高血脂、心梗、腦梗患者多食可溶栓，降低血小板數(shù)量。