口腔扁平苔蘚是一種口腔黏膜慢性皮膚病。其特點是口腔黏膜發生白色條紋，條紋周圍充血發紅，并出現糜爛、潰瘍等癥狀，病程長，易復發，患者痛苦不堪。
1、唇部：下唇多見，多為網狀或環狀白色條紋，病損累及部分唇紅或波及整個唇紅黏膜。但唇部口腔扁平苔蘚病損通常不會超出唇紅緣而涉及皮膚。
2、舌部：多發生在舌前2/3區域，包括舌尖、舌背、舌緣及舌腹部。常表現為萎縮型、斑塊型損害。舌背絲狀及菌狀萎縮，上皮變薄，紅亮光滑，常伴有糜爛。
3、牙齦：萎縮、糜爛型多見，及附著牙齦充血，周邊可見白色花紋。牙齦表面常發生糜爛，四周的白色細花紋可與良性黏膜類天皰瘡相區別。
4、腭部：較為少見，病損常位于硬腭齦緣附近，多由齦緣或缺牙區黏膜蔓延而來，中央萎縮發紅，邊緣色白隆起。軟腭病損呈灰白色網狀花紋，多局限于部分黏膜，亦可波及整個軟腭，多無糜爛。