舌頭潰瘍一旦發作，持續時間少則3-4天，多的10天半月都有可能。期間，患者只能望美味而興嘆，吃點辣的、酸的更如同受刑。
1、多食含鋅食物，以促進創面愈合，比如牡蠣、動物肝臟、瘦肉、蛋類、花生、核桃等。
2、注意口腔衛生，養成早晚刷牙、飯后漱口的良好習慣，防止因食物殘渣加重繼發感染。
3、多吃富含維生素B1、維生素B2、維生素C的食物，有利于潰瘍愈合，如番茄、茄子、胡蘿卜、白蘿卜、白菜、菠菜等。
4、忌食辛辣、香燥、溫熱、動火食物，如蔥、姜、韭、蒜、辣椒、胡椒、牛羊、狗肉。戒除煙、酒、咖啡及刺激性飲料。
5、養成良好的生活規律，保證充足的睡眠，避免過度操勞。
6、培養自我心理調節能力，保持心情舒暢、樂觀開朗、心氣平和，減少潰瘍復發。