吉林省肝膽病醫院始建于1934年,是東北三省肝膽疾病治療技術最全面的肝膽疾病專科醫院。是國家法定傳染病收治醫院,同時又是衛生部授予三級甲等專科醫院,省、市醫保及新型農村合作醫療定點醫院和365天無假日醫院。

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吉林省肝膽病醫院

 

  吉林省肝膽病醫院始建于1934年,是東北三省肝膽疾病治療技術最全面的肝膽疾病專科醫院。是國家法定傳染病收治醫院,... [ 詳細 ]

  • 【類型】三級甲等 / 專科醫院
  • 【電話】0431-87688310
  • 【網址】www.jlsgd.com
  • 【地址】吉林省長春市綠園區景陽大路2218號

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蔬果和優質蛋白是護肝的較好食品

時間:2012-11-09 09:49來源:求醫網

 

  核心提示:肝臟是人體重要的器官。我們要好好的保護我們的肝臟。隨著生活水平的提高,人們也越來越注重自身的健康。越來越多的補肝食品被人們所熟知。那都有哪些食品能夠補肝呢?下面就來具體的了解一下。

  一、蔬菜水果食品

  1.菠菜為佳蔬:菠菜具有滋陰潤燥,舒肝、補肝養血等作用。對肝氣不舒并發胃病的輔助治療常有良效。

  2.小白菜、油菜、柿子椒、西紅柿等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果,富含維生素C,具有抗病毒作用。

  3.青色卷心菜、芝麻等富含維生素E的食物,可提高人體免疫功能,增強機體的抗病能力,對肝炎患者很有益處。

  4.葡萄:葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素,有補益氣血,強筋骨,益肝陰,利小便,舒筋活血,暖胃健脾、清熱利濕的功效,對強肝、保肝效果尤佳。

  5.荔枝:荔枝有強肝健胰的效能,對增強精力、血液有卓越的效果。食用多會出鼻血,或引起牙痛,容易上火。滋養強壯作用之外,并有消除體內的病毒,及鎮靜精神的作用。

  二、優質蛋白食品

  1.大豆:含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物對肝臟修復非常有益。

  2.豆腐:益氣和中、清熱解毒、生津潤燥功效,若與泥鰍合用能健脾益氣、降黃除濕。

  3.豬肉:補中益氣、滋陰養肝的作用。濕熱痰滯內蘊者慎用。

  4.豬血、鴨血:補肝血,豬血有解毒的作用,鴨血性平,營養豐富維持肝臟機能,肝主藏血,以血補血是中醫常用的治療方法。

  5.豬膽:清熱、潤燥、解毒、除濕、瀉肝膽之火、通大便等功。

  6.動物腎臟:“以臟補肝”食用動物腎臟具有補腎益精、補肝養血的作用。

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