食管癌的食療方有哪些
時間：2014-10-16來源：求醫網
由于生活工作壓力的不斷加大，越來越多的朋友養成了一系列的不健康的飲食生活習慣。對于食道癌患者的治療工作來說，不僅可以接受正常的手術及藥物治療，一些治療食道癌的偏方的治療效果也是十分明顯的。
(一)半夏出附子飲
配方：半夏30克、附子5克、梔子15克、白糖20克。
功效：除煩止嘔，食道癌患者飲用尤佳。
制作：1、將半夏、附子、梔子洗凈，附子放入瓦鍋內先煮30分鐘。2、將半夏、附子、梔子同放瓦鍋內，加清水適量，置武炎上燒沸，再用文火煎煮30分鐘，過濾，去渣，留汁液，加入白糖攪勻即成。
食法：每日3次，每次飲用150毫升。
(二)板藍根飲：
配方：板藍根15克、貓爪草15克、硇砂0.6克、威靈仙10克、制南星6克、人工牛黃1克、白糖30克。
功效：清熱解毒，化結緩癌。食道癌患者飲用有療效。
制作：1、將以上藥物洗凈，同放瓦鍋內，加清水適量。2、將瓦鍋置武火上燒沸，再用文火煎煮25分鐘，濾去渣，留汁液，加入白糖攪勻即成。
食法：每日3次，每次飲用100毫升。
(三)大蒜鯽魚湯
配方：大蒜30克、鯽魚300克、紹酒8克、姜4克、鹽3克、味精3克。
功效：化淤血，消癌腫。食道癌患者食用療效。
制作：1、將鯽魚宰殺后，去鱗、鰓、腸雜;大蒜去皮、切片，姜切片。2、將鯽魚、大蒜、姜、紹酒同放燉鍋內，加清水適量，置武火上澆沸，再用文火煮30分鐘，加入鹽、味精即成。
食法：每日1次，每次吃魚、大蒜共100克，喝湯。可佐餐，也可單食。
(四)韭菜牛奶：
配方：韭菜500克、牛奶250克、、白糖：30克。
功效：養胃，消腫，止嘔。食道癌患者食用，對嘔吐、惡心等有療效。
制作：1、將韭菜洗凈，切碎，用紗布絞出汁液，與牛奶混合均勻。2、將韭菜汁和牛奶混合液放入鍋內，置中火上燒沸，加入白糖即成。
食法：每日1次，早晨飲用。
(五)訶子菱角飲：
配方：訶子(藏青果)15、克菱角15克、苡仁30克、白糖20克。
功效：祛濕，利水，消痞，散結。食道癌患者信用尤佳。
制作：1、將訶子、菱角洗凈，一切兩半;苡仁淘洗干凈，去泥砂。2、將菱角、訶子、苡仁放入鍋內，加清水適量，置武火上燒沸，再用文火煮35分鐘，加入白糖即成。
食法：每日3次，每次飲100毫升。
(六)蒲葵子飲
配方：蒲葵子50克、大棗6枚、白糖20克。
功效：補氣血，消癌腫。食道癌患者食用療效。
制作：1、將蒲葵子、大棗洗凈去核。2、將蒲葵子、大棗放入瓦鍋內，加清水適量，置武火上燒沸，再用文火煎煮25分鐘，過濾去渣，在汁液內加入白糖，攪勻即成。
食法：每日3次，每次飲100毫升。
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