酒精肝是一種在我國中老年男性中比較高發的肝部疾病，病情較輕的患者可以通過戒酒改變生活習慣等方式來緩解該疾病，較為嚴重的患者則需要進行全面系統的治療。除了治療外，酒精肝患者的飲食也要格外的重視起來。酒精肝患者平時應該多吃什么?

　　1、鮮棗

　　民間有“一日食仨棗，百歲不顯老”、“要使皮膚好，粥里加紅棗”之說。紅棗中所含的糖類、脂肪、蛋白質是保護肝臟的營養劑。它能促進肝臟合成蛋白，增加血清紅蛋白與白蛋白含量，調整白蛋白與球蛋白比例，有預防輸血反應、降低血清谷丙轉氨酶水平等作用。

　　2、西紅柿

　　西紅柿汁富含特殊果糖，能促進酒精分解。一次飲用西紅柿汁300毫升以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。西紅柿內含有豐富的維生素營養成分，而且還有清熱解毒的功效，對養肝和護肝有極好的效果。而且西紅柿不僅僅可以治療酒精肝還具有很好的美容功效。

　　3、蘋果

　　蘋果中不僅富含豐富的纖維素和礦物質，還含有多種維生素等營養成分，具有護肝潤肺、醒酒、生津止渴、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、等功效，所以酒精肝患者適當食用些蘋果對酒精肝病情是有好處的。

　　4、葡萄

　　葡萄中含有多種維生素和多種微量元素，具有補氣血、強筋骨、益肝陰、暖胃健脾、除煩解渴的效果。此外，葡萄還有很強的抗氧化活性，對于酒精肝患者而言，可以有效地調整肝臟細胞的功能治療酒精肝。

　　5、檸檬

　　檸檬具有養肝健脾、防毒解毒的功效，經常適量食用可保護肝細胞免受自由基的破壞，可有效地促進蛋白質的合成，加快肝細胞的修復與再生功能，進而起到養肝護肝的功效。檸檬的酸性可以促進肝臟生成膽汁，有利于身體的排毒。

　　除了以上水果外，其他富含維生素c的水果也有保護肝臟的功效，酒精肝患者可以多吃。在這里提醒那些愛喝酒的人士，一定要適當的飲酒，以避免酒精肝疾病的發生。

　　溫馨提示：以上就是關于“酒精肝患者平時應該多吃什么”的全部內容介紹了。酒精肝并不可怕，只要患者積極的治療即可得到很好地治愈，如果患者不重視他，一如既往的飲酒，那么嚴重的酒精肝就不是那么容易治療了!

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