酒精肝是肝臟疾病中比較常見的一種，它是脂肪肝的一種分類，高發(fā)人群主要是集中在常年大量飲酒的患者當中。如果不幸患上了酒精肝，我們一定要積極的去進行科學治療，并且堅持科學的飲食護理。飲食調整是治療疾病中不可缺少的一部分，因此，小編今天就為大家先詳細說說治療酒精肝的食療方法具體都有什么。

　　玉米須冬葵子赤豆湯：

　　我們需要準備好玉米須約60克，冬葵子15克，赤小豆100克，白糖適量。將玉米須、冬葵子一同煎水然后取汁，在煎取的湯汁中加入赤小豆，煮爛成湯，加白糖調味后吃豆、飲湯即可，每日分2次服用。酒精肝患者宜用。

　　芹菜炒香菇：

　　準備芹菜400克，香菇50克，淀粉、味精、食鹽、醬油、醋適量。把芹菜去葉去根后洗凈，剖開切成2厘米長的小段，撒上食鹽后搓勻，靜置10分鐘后用清水漂洗、濾干;香菇切成小片;將醋、味精、淀粉、清水混合并勾成芡汁備用;把炒鍋燒熱，倒入菜油，待油燒至冒青煙時，放入芹菜煸炒2分鐘，再投入香菇片炒一下，最后加入醬油快炒并淋上勾好的芡汁，翻勻起鍋即成。酒精肝患者宜用。

　　脊骨海帶湯：

　　豬脊骨500克，海帶200克，鹽、味精、醋、蔥段、姜片適量。把海帶絲洗凈，上籠蒸30分鐘;把豬脊骨洗凈后剁成小塊，放入加進清水的鍋中，旺火燒沸，用勺子撇去浮沫后放入蔥段、姜片、鹽，繼續(xù)燉煮至半熟;下入海帶，待海帶燉爛時，調入味精、醋即可食用。酒精肝患者宜用。

　　金錢草砂仁魚：

　　準備金錢草60克，車前草60克，砂仁10克，鯉魚1尾，鹽、姜各適量。將鯉魚去鱗、鰓及內臟，清洗干凈，同金錢草、車前草、砂仁一同放入砂鍋，加適量清水煎煮，放入鹽、姜調味。待魚肉熟透后吃肉喝湯即可。酒精肝患者宜用。

　　以上幾種食療方子就是“治療酒精肝的食療方法具體都有什么”的全部介紹了。酒精肝的治療除了要接受正規(guī)的臨床治療外，同時還要積極的做好生活護理和飲食調養(yǎng)。因為飲食的變化對于肝臟的健康是有很大影響的，所以大家不要忽視了食療的重要性哦。

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