甘油三酯高(血脂稠 )
甘油三酯高患者的飲食
甘油三酯高意味著血黏度增高,成為心腦血管病的危險誘因,導致動脈粥樣硬化、心絞痛、心肌梗死、腦血栓和腦動脈硬化等癥。注意科學飲食,少食高脂肪和高糖食物,已被人們證實是降血脂的有效措施。因此,對于血脂偏高但未出現并發癥的患者,可以通過堅持食用以下的降職湯食,達到降低血脂、防止病情進一步發展的目的。
1、山楂首烏湯:取山楂、何首烏各15克,白糖60克。先將山楂、何首烏洗凈、切碎,一同入鍋,加水適量,浸泡兩小時,再熬煮約一小時,去渣取湯,日服一劑,分兩次溫服。
2、山楂銀花湯:取山楂30克,金銀花6克,白糖20克。先將山楂、金銀花放在勺內,用文火炒熱,加入白糖,改用小火炒成糖餞,用開水沖泡,日服一劑。
3、紫菜黃瓜湯:取紫菜適量,黃瓜100克,精鹽、味精、醬油、香油適量。紫菜水發后切段入鍋,放水燒沸后再放入精鹽、醬油、生姜末、黃瓜片,燒沸,最后加入味精和香油即可食用。
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