由于結(jié)節(jié)性多動(dòng)脈炎會(huì)對(duì)人的內(nèi)臟和免疫系統(tǒng)造成嚴(yán)重的損傷，對(duì)于其的護(hù)理應(yīng)該從這飲食開(kāi)始。在日常的飲食上除了要進(jìn)行合理營(yíng)養(yǎng)均衡的飲食外，還要多吃些有針對(duì)內(nèi)臟有益處的食物，這樣會(huì)對(duì)患者的身體給予一定的能量使其增加對(duì)疾病的抵抗力。

　　1、海帶和海藻可降低血液及膽汁中的膽固醇;，又可以遏制膽固醇的吸收，并且促進(jìn)患者身體內(nèi)的新陳代謝。

　　2、蘋(píng)果中含多糖果酸、類(lèi)黃酮、鉀及維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分，可使積于體內(nèi)的脂肪分解，避免患者在治療期間因身體缺少過(guò)于發(fā)胖，減輕內(nèi)臟負(fù)擔(dān)。另外，蘋(píng)果還能提高肝臟的解毒能力，降低血膽固醇和血脂含量。

　　3、綠茶可以防止微血管壁破裂出血，還可以降低膽固醇，遏制動(dòng)脈粥樣硬化。在治療期間喝綠茶效果較佳。

　　4、洋蔥可預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。洋蔥含有類(lèi)黃酮物質(zhì)，和蒜一起吃，“疏通”血管的功效特別好。

　　5、大蒜除能降低血脂外，還具有阻止斑塊聚積的作用。大蒜在預(yù)防和治療動(dòng)脈粥樣硬化、預(yù)防心血管疾病方面有很好的效果。

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