酒精中毒患者首先應(yīng)戒酒，注意少吃辛辣和油膩性食物，可以多吃些蔬菜、水果，如番茄、芹菜、黃瓜、苦瓜、蘋(píng)果、柑橘、獼猴桃等，有利于維生素的攝入和補(bǔ)充，可以明顯改善和緩解神經(jīng)疾病的癥狀。同時(shí)要結(jié)合心理暗示或心理治療，加強(qiáng)患者的信心，調(diào)整心態(tài)，改善生活狀態(tài)和提高生活質(zhì)量。

　　1、西瓜利尿加速酒精排泄

　　西瓜味甘性寒，有清熱解暑、除煩止渴、利小便、降血壓的功效。酒后來(lái)杯西瓜汁對(duì)預(yù)防醉酒十分有益，因?yàn)樗M(jìn)入人體后，可以對(duì)酒精的吸特需生競(jìng)爭(zhēng)性遏制，減少酒精進(jìn)入血液的數(shù)量。另一方面，西瓜汁具有明顯的利尿作用，可以促進(jìn)酒精更快地排泄體外。

　　2、新鮮葡萄治酒后反胃、惡心

　　葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類(lèi)物質(zhì)，達(dá)到解酒目的。如果在喝酒前吃，還能有效預(yù)防醉酒。

　　3、香蕉治酒后心悸、胸悶

　　酒后吃一些香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達(dá)到解酒目的。同時(shí)，它還能消除心悸、胸悶等癥狀。

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