半乳糖血癥的健康飲食方法
時間：2015-03-05來源：求醫網
半乳糖血癥的飲食：
半乳糖血癥患兒應停用乳類包括母乳，牛乳，普通奶粉等。改用豆漿、米粉等喂養，并適當補充鈣劑，輔以不含半乳糖的果汁、蔬菜汁以補充維生素。
患兒開始攝食輔食后，必須避免一切可能含有奶類的食品如牛奶糖，冰淇淋等和某些含有乳糖的水果、蔬菜如西瓜、西紅柿、甜菜等。4個月以上添加優質蛋白質如**黃、肉松和魚等營養必需物質。
半乳糖血癥的食療方：
1、乳鴿蟲草湯：
[原料]乳鴿1只，冬蟲夏草3～5 g，人參、陳皮各3～6 g，黃芪12～15 g，茯苓10～12 g，焦白術5～10 g，蔥花、生姜、花椒、食鹽，味精各適量。
[制法]將乳鴿宰殺并去毛雜，洗凈，與諸藥共放碗中，加清水適量以及蔥花、生姜、花椒等，隔水蒸熟后，撈出藥渣，加入食鹽、昧精調味即可。藥渣可再用2～3次。
[服法]飲湯吃鴿肉，2～3劑/周。連服7～10周。
2、蜇皮豬血湯：
[原料]海蜇皮、新鮮豬血各120 g。
[制法]上2昧燉熟即可。
[服法]每日適量口服。
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