小兒口腔保健患者的飲食調理
時間：2015-03-23來源：求醫網
小兒口腔保健可在平時的飲食方面應多吃一些豆類、豆制品、蔬菜、魚、蝦等鈣質豐富的食物，以供給足夠的礦物質和維生素，使牙齒得到正常的發育。還可多吃下列食物：
1、牛奶：富含多種礦物質、維生素B2、維生素C、蛋白質等營養素。早餐后及晚睡前喝一杯，促進身體健康。
2、動物肝腎：含有多種礦物質和維生素，富含維生素B2，補充充足的維生素B2可預防口腔潰瘍發生。烹飪前先用清水浸泡30分鐘，清洗干凈切片，可與芹菜、苦瓜等混炒。一周吃兩次，一次50-100克為宜。膽固醇偏高者少吃。
3、鱔魚：富含蛋白質、維生素B1、維生素B2 、維生素C、及多種礦物質。營養價值高。可做湯、清蒸或煮粥食用。一天食用量50-100克。
4、大豆：富含優質蛋白質，有助于提高免疫力，加快潰瘍愈合。是補充維生素B2的好食物，預防口腔潰瘍。可做成豆漿飲用，也可吃大豆制品。成年人每天食用大豆100克為宜。
5、胡蘿卜泥：富含維生素B1、B2、胡蘿卜素、維生素A等多種營養成分，素有“小人參”之稱，可改善便秘。可與瘦肉、鴨肉、芹菜引起烹飪，也可生食。一天吃2兩左右為宜。
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