由于胸膜炎早期易導(dǎo)致蛋白質(zhì)的丟失，或者是其他全身性疾病而未注重營養(yǎng)的調(diào)節(jié)，從而加重胸膜炎的病情，因此，患者應(yīng)注意飲食的調(diào)理。

　　胸膜炎的飲食：

　　一、碎肉咖喱

　　制作方法：

　　1.馬鈴薯切成1厘米的正方塊。洋蔥切成薄片，南瓜去皮，切成小塊，胡蘿卜磨成泥。

　　2.用沙拉油炒雞絞肉，待顏色改變后，加入步驟一的蔬菜一起炒，注入一杯水熬煮。蔬菜煮軟后，加入甜味咖喱塊，以鹽調(diào)味。

　　3.用造型器做出白飯的造型，點(diǎn)綴上葡萄干，并以小番茄裝飾，再淋上咖喱湯料。

　　3.大火將湯燒開后改用小火煮至湯濃，以鹽調(diào)味即可。

　　二、南瓜豬肉夾

　　1.將豬肉絞成肉餡備用;大蒜搗成茸備用;將南瓜去皮，切成長4厘米、寬3厘米的合頁片，嵌入豬肉餡，排放碟上，隔水蒸熟，潷出蒸汁待用。

　　2.燒鍋下植物油，爆香蒜蓉，注入蒸汁燒滾，調(diào)入調(diào)味料調(diào)味，用淀粉勾芡，澆在瓜上面即可。

　　三、南瓜排骨湯

　　1.豬排骨洗凈后斬斷，老南瓜洗凈切大片，紅小豆、蜜棗洗凈，陳皮浸軟洗凈。

　　2.將原料放入湯鍋內(nèi)，加入適量清水

　　3.大火將湯燒開后改用小火煮至湯濃，以鹽調(diào)味即可。

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