骨肉瘤患者的飲食調(diào)理
時(shí)間:2015-03-24來(lái)源:求醫(yī)網(wǎng)
骨腫瘤是發(fā)生于骨骼或其附屬組織(血管、神經(jīng)、骨髓等)的腫瘤,對(duì)于骨腫瘤患者來(lái)說(shuō),保持健康樂(lè)觀的心理,規(guī)則的作息習(xí)慣,合理膳食和營(yíng)養(yǎng),避免過(guò)勞過(guò)累對(duì)延緩病情的發(fā)展和提高生活質(zhì)量至關(guān)重要。下面為大家介紹下骨肉瘤患者的飲食調(diào)理方法,希望對(duì)大家有所幫助。
骨腫瘤患者的食療方如下:
1、石膏粥:
[組成]生石膏100 g,粳米50 g,清水適量。
[制作]先將生石膏放在沙鍋中。加清水適量煎煮,去渣取汁,用其汁液煮粳米成粥。
[用法]不拘時(shí)服。
[功效]清熱止渴,潤(rùn)燥定痛。
[適應(yīng)證]適用于骨癌化療、放療后出現(xiàn)發(fā)熱、口腔潰瘍等不良反應(yīng)嚴(yán)重者。
[方解]生石膏味辛甘、寒,入肺、胃經(jīng),能解肌清熱,除煩止渴,用于治療熱病狀熱不退,心煩神昏,語(yǔ)發(fā)狂,口渴咽干,肺熱喘急,中暑自汗,胃炎頭痛,牙痛、熱毒雍盛,發(fā)斑發(fā)疹,口舌生瘡,有一定的防癌緩癌作用。對(duì)骨癌也有一定的遏制作用。粳米則能保護(hù)胃黏膜。
[使用注意]脾胃虛寒及血虛、陰虛發(fā)熱者忌服。
2、魚(yú)鱗湯:
[組成]較大型魚(yú)類(lèi)(如大鯉魚(yú)等)的魚(yú)鱗50~100 g,生姜3片,蔥、黃酒、食鹽、味精各少許。
[制作]把魚(yú)鱗用清水洗凈,加生姜隔火燉2個(gè)小時(shí),使魚(yú)鱗中鈣、磷、鐵等物質(zhì)溶解在湯中,然后加上蔥、黃酒、鹽、味精等,即成美味魚(yú)鱗湯。
[用法]早、晚佐餐服食。
[功效]健脾補(bǔ)血,開(kāi)胃消食。
[適應(yīng)證]適用于骨癌晚期身體虛弱、出現(xiàn)貧血現(xiàn)象者。
[方解]魚(yú)鱗性味甘、淡,含有多種維生素和微量元素,能增強(qiáng)人體的免疫功能。姜性味辛、熱,入脾、胃、肺經(jīng),溫中散寒,回陽(yáng)通脈,能治療心腹冷痛,吐瀉,肢冷脈微,寒飲喘咳,風(fēng)寒濕痹,陽(yáng)虛吐、衄、下血。對(duì)骨癌晚期有一定的輔助治療。
[使用注意]陰虛內(nèi)熱、血熱妄行者及孕婦忌服。
3、滋補(bǔ)素海參:
[組成]水發(fā)黑木耳200 g,水發(fā)紫菜50 g,素油250 g,醬油25 g,糖20 g,食鹽、水淀粉各10 g,味精、料酒各5 g,高湯500 g,蔥、姜、麻油各少許。
[制作]將黑木耳、紫菜擠干水分,剁成極細(xì)碎末,水淀粉和它們一起充分混合,加少許鹽揉成粉團(tuán),分10~12份,搓成長(zhǎng)8 cm的橄欖形。炒鍋放素油,燒至五六成熟,逐一放入橄欖形“海參”生坯,炸至“海參”體積膨脹,外表飽滿(mǎn),內(nèi)部炸透,倒入漏勺瀝油。炒鍋放火上,加少量油,放姜、蔥,炒出香味放入素海參,立即烹酒、加湯,醬油,鹽、糖。小火煨45分鐘左右,加味精,勾芡,淋麻油,放入盤(pán)中即可。
[用法]佐餐服食。
[功效]能益氣活血,消堅(jiān)化積。
[適應(yīng)證]主要適用于骨癌局部疼痛、麻木,身體瘦弱患者。
[方解]黑木耳性味甘、平,入胃、大腸經(jīng),有涼血、止血的功效,能治療腸風(fēng)、血痢、血淋、崩漏、痔瘡。黑木耳中含有脂肪、粗纖維、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸等,有很高的藥用價(jià)值。紫菜性味甘、咸,寒,入肺、胃經(jīng),含有氨基酸、維生素A、葉酸及葡萄糖、果糖等,有軟堅(jiān)散結(jié),清熱化痰,利尿,能治療癭瘤,瘰疬,肺熱咳嗽,痰黃稠,水腫,腳氣等。兩者合用,取長(zhǎng)補(bǔ)短,能益氣活血,消堅(jiān)化積,對(duì)治療骨癌晚期身體消瘦、氣血虧虛、疼痛不止者有一定的幫助。
[使用注意]脾胃虛寒濕滯者忌用。食多令人腹脹如口吐白沫,飲少許熱醋可解。
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