百日咳是由百日咳桿菌引起的急性呼吸道傳染病。其臨床表現，初似感冒咳嗽，繼則出現痙咳。發作時連續陣咳十余聲至數十聲，咳畢有特殊吸氣吼聲，時伴嘔吐，并有面目浮腫、紫瘢、眼結膜下出血等癥。正確的飲食，可以幫助百日咳患兒恢復身體健康，患有百日咳的兒童還宜服食大蒜、胡蘿卜、蘿卜、馬齒菜、冬瓜等食物。

　　1、大蒜：據介紹，用大蒜60克切碎，加入冷開水300毫升，浸10小時后取汁加入白糖適量，5歲以上小兒每次服15毫升，5歲以下減半，每2小時吃1次。經201例百日咳患兒服用，有效率達95%。民間也有用大蒜1個，去皮切碎同橘餅1個，加水1碗，煮湯服食，對小兒百日咳者頗宜。

　　2、胡蘿卜：性平，味甘，能止咳嗽，百日咳患兒宜食。《食物中藥與便方》中說：“小兒百日咳;胡蘿卜120克，紅棗10個，水3碗，煎至1碗，隨意飲服。”民間中也有用胡蘿卜500克，擠汁，加蜂蜜適量調服。

　　3、蘿卜：有化痰熱、止咳嗽的功用。《日華子本草》中就有蘿卜“能消痰止咳”的記載。治百日咳用白蘿卜500克，冰糖60克，蘿卜切片，水煎，1日3次分服，需連續服。”此外，蘿卜的種子也有化痰涎、止咳喘的功用。治百日咳用白蘿卜籽，焙燥，研細粉。白砂糖送服少許，1日數回。”凡百日咳患兒，均宜用蘿卜搗汁，或用蘿卜籽煎水服。

　　4、馬齒菜：又稱馬齒莧、馬踏菜、酸味菜、安樂菜。有清熱作用，民間認為小兒百日咳者宜食之。據介紹治療小兒百日咳，單用馬齒菜制成50%的馬齒菜糖漿服食，一般連吃3天后，咳嗽減少，發作時間縮短，癥狀也隨之減輕。

　　5、冬瓜：能消痰、清熱，《滇南本草》中還說它能“治痰吼，氣喘，可以潤肺消熱痰，止咳嗽。”冬瓜子仁也有潤肺化痰的作用。百日咳劇烈咳嗽，用冬瓜子仁15克，加紅糖適量搗爛研細，開水沖服，1日2次。”故凡小兒百日咳者，均宜服食冬瓜或冬瓜子。

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