應激性潰瘍患者如何控制飲食
時間：2015-07-08來源：求醫網
應激性潰瘍患者應選富含維生素A，B，C的食物，如新鮮蔬菜和水果等。因為蔬菜和水果含有豐富的營養成分。患者不要吃辛辣食物，不要喝酒。以免引起疾病反復發作。
1、控制飲水
胃酸缺乏者，忌沖淡胃液。飲食中宜加入醋、檸檬汁、酸性調味晶，少吃難消化、易脹氣的食物.飯前及飯后盡量少喝水。
2、喝菜汁
新鮮的卷心菜汁富含促進產生粘蛋白細胞生長的谷氨酰胺，有益于保護胃粘膜。菜汁制成后立即喝下，勿貯存。對于胃酸過多的病人，胃痛時可喝一杯，以稀釋胃酸。
3、少喝牛奶
長期以來，牛奶一直被視為較佳的胃酸緩沖劑，但它雖可暫時緩沖胃酸，但稍后，牛奶里的鈣和蛋白質會刺激更多的胃酸分泌，使胃更不舒服;杏仁奶是不錯的代替品。
4、飲食有規律
應激性潰瘍患者注意飲食調理養護，有規律地定時定量進食，以維持正常消化活動的節律。切不可饑一頓飽一頓或不吃早餐，尤其應避免暴飲暴食。
5、忌食粗糙和刺激性食物
忌食過硬過辣、過咸、過熱、過分粗糙和刺激性強的食物。如油炸食品、腌臘食品、辣椒、大蒜等。不管柑橘類果汁、番茄制品、咖啡、酒類以及所有會直接刺激食道的食物會不會引起胃酸，你比較好避免食用。
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