代謝性酸中毒的飲食原則
時間：2015-09-02來源：求醫網
代謝性酸中毒是最常見的一種酸堿平衡紊亂，是細胞外液H+增加或HCO3-丟失而引起的以原發性HCO3-降低(<21mmol/L)和PH值降低(<7.35)為特征。在康復期應鼓勵代謝性酸中毒患者進食，開始要忌食辛辣刺激性食物，可以吃些細軟容易消化的食物，如米粥、面湯、**羹蔬菜，鮮果汁等。這樣有利于營養物質的消化吸收。
代謝性酸中毒的飲食原則具體如下：
1、代謝性酸中毒的飲食要注意酸堿平衡：食物分酸性和堿性兩類。魚肉禽蛋米面為酸性。蔬菜，水果，豆類及制品為堿性。人體內存在自動調節酸堿平衡系統，只要飲食多樣化，吃五谷雜糧，就能保持酸堿平衡。
2、吃飯前喝湯好：小兒飯前喝少量的湯，好比運動前做活動，使消化器官活動起來，使消化腺分泌足量的消化液，能使小兒很好的進食飯后也會感到舒服。
3、午餐前不要讓小兒飲純果汁：果汁易于吸收營養豐富。但午餐前40分鐘不要讓小兒飲果汁。因這樣小兒在午餐時會少吃一些主食，而一日之內攝入量并無增加，失去的卻是在正常午餐中所獲取的營養。
4、吃好早餐：一日之計在于晨，早餐的好壞關系到小兒生長發育。如不注意，小兒在上學時就會遲鈍、精力不足等保護性遏制，發生低血糖。全日總量攝入中早餐占30%，午餐占40%，晚餐占30%。
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