人們通過飲食獲得所需要的各種營養(yǎng)素和能量，維護(hù)自身健康。合理的飲食充足的營養(yǎng)，能提高一代人的健康水平，預(yù)防多種疾病的發(fā)生發(fā)展，延長(zhǎng)壽命，提高民族素質(zhì)。不合理的飲食，營養(yǎng)過度或不足，都會(huì)給健康帶來不同程度的危害。由此可見，合理飲食極其重要。

　　肺纖維化患者要多飲水。要鼓勵(lì)肺纖維化患者多飲水，糾正或防止失水，具有非常重要的意義，伴有心衰的患者飲水要適量。因?yàn)橹囟确卫w維化患者因張口呼吸，飲食少、出汗多，常失水，痰液黏稠不易咯出，及時(shí)補(bǔ)充水分、增加液體攝入量。患者不能飲食時(shí)，可用靜脈補(bǔ)液，促使黏稠痰液排出，有利于稀釋痰液。肺纖維化患者應(yīng)該供給多種維生素、優(yōu)質(zhì)蛋白及碳水化合物飲食如：糙米、蛋類、蕎麥面、玉米面、蔬菜和水果等，碳酸飲料除外。度肺纖維化的患者可給予半流食或軟食：既可防止食物反流，又有利于消化吸收。可以減輕呼吸急迫所引起的咀嚼和吞咽困難。所以肺纖維化患者應(yīng)根據(jù)自己的實(shí)際情況，避免由飲食不慎而導(dǎo)致咳、喘加重，又可以防止影響機(jī)體對(duì)多種營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

　　此外，肺纖維化患者應(yīng)該少吃刺激性、辛辣、煎炸、油膩食物：飲食要清淡，肥胖患者，控制脂肪的供給量。以吃瘦肉為宜，以控制體重和達(dá)到祛痰濕的目的。辛辣、煎炸等食物，因容易生痰，導(dǎo)致熱助邪勝，邪熱郁內(nèi)而不達(dá)，時(shí)間久了會(huì)造成疾熱上犯于肺，加重病情。還需禁忌煙酒、喝酒和過咸的食物：多數(shù)伴有氣道高反應(yīng)狀態(tài)肺纖維化患者，通過過咸食物、煙和酒的刺激，會(huì)加重氣喘、咳嗽等癥狀，容易引發(fā)支氣管的反應(yīng)。

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