妊娠期糖尿病患者怎樣選擇無糖食品?對于妊娠期糖尿病的女性朋友來說應該嚴格的控制自己所攝入的糖分，在飲食上應該不去食用含糖量高的食物才行。但是怎樣去選擇無糖食品卻是一個值得注意的問題，目前市場上很多食品都有著無糖的字樣，但是我們不能夠完全相信這些產品的包裝，應該仔細的挑選這些食品才行，請大家來看詳細的介紹吧。

　　在所有食品中，除精制糖外，米、面等谷類食品中含量最高，在70%以上。另外，一些豆類，如蠶豆、紅豆、綠豆等的淀粉含量在 50%左右。在一些根莖類食品中，如甘薯、木薯、山藥以及土豆、藕、芋頭、百合中皆含有大量淀粉。由于目前對谷類食品的加工越來越精細，精制米面中的其他營養素幾乎蕩然無存，只剩下淀粉這種空洞的熱量。因而，從一定意義上講，吃精制米面就等于在吃精制糖。吃進體內的淀粉，在淀粉酶的作用下，可迅速分解為葡萄糖被機體快速吸收。

　　現在市場上絕大多數的無糖食品(指一些在食品加工中沒有添加蔗糖，而采用代糖來增加甜味，但不添加糖并不等于這些食物不會在體內轉變成糖。大多無糖食品由精制米、面做成，如無糖餅干、無糖面包等，事實上這些都是血糖生成指數非常高的食品，并不適合大量食用。這些無糖食品沒加蔗糖，但在制作過程中很可能加了油脂，它產生的能量比糧食還要高。

　　無糖食品怎么樣呢，不僅如此，一些無糖食品的主要原料會轉變為糖分很高的葡萄糖。比如無糖純藕粉中所含的糖比一般糧食中含的糖還高。當糖尿病患者吃進這些無糖食品后，大量的淀粉在腸道內迅速轉變成葡萄糖被人體吸收，引起餐后血糖快速升高和血糖波動。所以如果準媽媽媽需要控制血糖而選擇無糖產品，也一定要注意選擇真正的好產品。

　　選擇無糖食品要看標簽上的食物原料，考慮制作無糖食品的主要原料含糖量是多少。但凡含淀粉的食物都含糖，尤其是如果無糖食品配料表中標明“糖精含多少”，更要避免購買這樣的無糖食品。因為有糖精就代表含糖。另外，蛋白質、脂肪和糖(碳水化合物)這三者在肝臟中是可以相互轉化的。

　　買無糖食品要認真看配料表，看該產品是用何種甜味劑代替了有關糖類，不能盲目食用，因其中可能含有葡萄糖等其他糖類。有些商家還故意在標簽上玩文字游戲，食品雖然標注了“無蔗糖”，但其配料表上卻標有白砂糖或葡萄糖。其實，蔗糖和白砂糖是一回事，只是叫法不同而已。還有的用食用糖、糖精代替蔗糖，其實質都是換湯不換藥，商家玩一些文字游戲，無糖食品怎么樣，大家可以試圖以假亂真冒充無糖食品。這就需要廣大消費者擦亮眼睛，不受迷惑和誤導。

　　妊娠期糖尿病患者怎樣選擇無糖食品現在就為大家介紹到這里了，妊娠期糖尿病的女性朋友們應該掌握上述的介紹的選擇無糖食品的方法，并且在生活中多加注意自己的飲食。希望這些內容對大家有所幫助，祝愿患者朋友們能夠早日康復。

查看更多關于妊娠期糖尿病患者怎樣選擇無糖食品的相關常識>>