鼻中隔潰瘍患者日常應該吃什么?鼻中隔潰瘍患者在我們的生活中并不少見，這種疾病對于患者的傷害是很大的，不光會影響患者的身體健康，還會影響患者的基本生活，所以及時有效的治療很重要，但是患者也不要忘記日常的飲食，鼻中隔潰瘍患者應多食用一些新鮮的水果和蔬菜，以增加自身的免疫力，下面我們就來進行一下詳細的介紹。

　　核桃芝麻百合粥：粳米淘洗干凈，浸泡半小時，瀝干水分備用;黑芝麻淘洗干凈;核桃仁洗凈，壓碎;百合去皮，洗凈切瓣，焯水燙透，撈出，瀝干水分;鍋中注入約1000克冷水，將粳米、百合，放入，用旺火燒;放入核桃仁和黑芝麻，改用小火熬成稀粥;粥內下入冰糖拌勻，再稍燜片刻，即可盛起食用。鼻中隔潰瘍患者宜用。

　　冬瓜粥：粳米淘洗干凈，用冷水浸至發漲;新鮮連皮冬瓜洗凈，切成小塊;將粳米和冬瓜一塊放入鍋中，加入約1000毫升冷水，先用旺火煮開;然后改小火煮至瓜爛粥稠，依口味適量調入冰糖即可。鼻中隔潰瘍患者宜用。

　　釀冬瓜：將冬瓜刮去皮，去蒂，洗凈，在冬瓜的一面雕刻成圖案形，再在另一面中間開約3.8厘米見方的口，開下的冬瓜塊作蓋用;雞肫、雞肝、雞肉分別洗凈，煮熟，切丁;熟火腿、熟冬筍、豬板油均切丁;然后，挖盡瓜瓤，將冬瓜和冬瓜蓋一起放入沸水鍋中燒沸約十分鐘至半熟，取出瀝去水;炒鍋置旺火上燒熱，舀入熟豬油，燒至三成熱時，放入冬瓜，用小火燜約1小時，取出，倒去油;原鍋仍置旺火上，舀入熟豬油，燒至六成熱時，放入豬板油、火腿、雞肉、雞肫、雞肝，冬筍炒和，再舀入雞清湯l00毫升，加蝦籽、精鹽，燒約三分鐘;再用濕淀粉勾芡，顛翻起鍋，從冬瓜開口處填入瓜中，用冬瓜塊蓋上，豎放入碗中;再加雞清湯150毫升、蝦子，上籠蒸約一小時，取出;將冬瓜放入湯盤中，把碗中的湯汁倒入炒鍋，加精鹽、味精燒沸，用濕淀粉勾薄芡，起鍋澆在冬瓜上即成。鼻中隔潰瘍患者宜用。

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