肝炎患者積極進(jìn)行治療、適當(dāng)休息和補充營養(yǎng)，才能在較短時間內(nèi)恢復(fù)健康，日常生活中對肝臟有保健作用的食物有很多，如紅棗、蜂蜜、酸奶、大豆、冬蟲夏草、西洋參等，患者可根據(jù)個人喜好適當(dāng)食用。

　　(1)紅棗：紅棗具有保護(hù)肝臟、促進(jìn)肝細(xì)胞再生和遏制癌細(xì)胞生長的作用。困此，肝病患者可以常吃紅棗。食用紅棗不宜過量，否則有損消化功能，引起腹脹、便秘。

　　(2)蜂蜜：蜂蜜氣味芳香，性平，有益氣，補脾胃、潤燥、解毒的功能，對慢性肝病患者有一定的治療作用。

　　(3)酸奶：酸奶可調(diào)整腸道菌群促進(jìn)毒素排出，促進(jìn)干擾素生成，有助于保肝、護(hù)肝，實現(xiàn)增強免疫的功能。

　　(4)大豆：大都含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物，對肝臟修復(fù)非常有益。

　　(5)冬蟲夏草：冬蟲夏草具有調(diào)節(jié)免疫功能、抗毒素、抗纖維化、調(diào)整白蛋白/球蛋白比例及一定的降轉(zhuǎn)氨酶等作用。

　　(6)西洋參：西洋參具有滋補腎陰、清肺潤燥、補中益氣、養(yǎng)血柔肝、健脾和胃等功能，有一定的補益扶正的作用，適用于脾胃虛弱者，但肝病急性期和慢性肝病活動期不宜服用。

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