如何才能預(yù)防胃腸道癌的發(fā)生
時間：2016-03-14來源：求醫(yī)網(wǎng)
如何才能預(yù)防胃腸道癌的發(fā)生?隨著生活節(jié)奏的不斷加快，人們的飲食是越來越不規(guī)律，也越來越不健康，這樣一來，胃腸道癌的發(fā)病率就會高了，對于每位患有胃腸道癌的患者來說，積極的治療非常重要，但是對于沒有患有胃腸道癌的患者來說，預(yù)防是很關(guān)鍵的，下面我們就來詳細(xì)的說說如何才能預(yù)防胃腸道癌的發(fā)生?希望下面的文章會對大家有所幫助。
少吃煙熏和油煎食物。熏魚和熏肉中含有大量的致癌物質(zhì)，如3-4苯并芘和環(huán)芳烴。油炸、烘烤、燒焦食物和重復(fù)使用的高溫食油中也含有此類致癌物質(zhì)，應(yīng)盡量少食用，以預(yù)防胃腸道癌。
預(yù)防胃腸道癌要不吃霉變的食物。日常生活中常常會遇到發(fā)霉變質(zhì)的食品，霉變是由污染霉菌所引起，霉菌中有些是產(chǎn)毒真菌，是很強的致癌物質(zhì)，同時某些食物在產(chǎn)毒真菌作用下產(chǎn)生大量的亞硝酸鹽和二級胺，進入機體后在一定條件下，胃又可合成亞硝胺類化合物而致癌發(fā)生胃腸道癌。
養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。若飲食不定時定量、暴飲暴食、進食過快過燙，對胃是一個損傷性的刺激，與胃腸道癌的發(fā)生有一定的關(guān)系，同時，食鹽攝入量大，進餐時好生悶氣與胃腸道癌也有關(guān)系。
不吃腌菜。腌菜中含有大量的亞硝酸鹽和二級胺，在胃內(nèi)適宜酸度或細(xì)菌的作用下，能合成亞硝胺類化合物，這類化合物是很強的致癌物質(zhì)。所以食品要新鮮，提倡冰箱冷藏。
不吸煙、少飲酒。吸煙與胃腸道癌也有一定的關(guān)系，煙霧中含有苯并芘、多環(huán)芳香烴、二苯并卡唑等多種致癌或促癌物質(zhì)，是食管癌和胃腸道癌的病因之一。酒精本身雖不是致癌物質(zhì)，但烈性酒會刺激胃粘膜，損傷粘膜組織，促進致癌物質(zhì)的吸收，如果飲酒同時吸煙，其危害性更大。因為酒精可增強細(xì)胞膜的通透性，從而加強對煙霧中致癌物質(zhì)的吸收。
關(guān)于“如何才能預(yù)防胃腸道癌的發(fā)生”的文章就給大家介紹到這里了，相信每位患者看后一定會有所了解了，胃腸道癌不僅會對患者的身體造成傷害，還會給患者的基本生活帶來影響，祝愿每位患有胃腸道癌的患者都可以盡快康復(fù)。
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