糖尿病眼病(糖尿病視網膜病變)
糖尿病眼病患者吃什么可緩解病情
糖尿病眼病患者吃什么可緩解病情?飲食對于患者的重要性相信大家都是知道的,對于每位糖尿病眼病患者來說也是這樣,大家如果在生活中對糖尿病不加以控制,不重視生活細節的話,很有可能患上糖尿病眼病,除了積極的治療之外,飲食對于患者來說也是非常重要的,下面我們就來詳細的介紹一下糖尿病眼病患者可以吃的食物。
糖尿病眼病患者吃什么可緩解病情?糖尿病眼病患者要吃的食物中要富含食物纖維,食物纖維可使葡萄糖的吸收減慢,改善葡萄糖耐量試驗,降低空腹血糖和餐后血糖濃度,并可降低血脂濃度,還可以預防心血管疾病、慢性膽囊炎、膽石癥等并發癥。食物纖維較好食用來自天然的食品。糖尿病眼病患者在感染、并發其它疾病或控制不良的情況下,更要多補充些。特別是要注意維生素B1的供應。一般谷類食品中含維生素B1較高,由于糖尿病飲食限制主食的攝入量,往往造成維生素B1來源的不足,容易出現因缺乏維生素B1而引起的神經系統疾患。維生素B12可以改變緩解神經系統癥狀,維生素C可以預防微血管病變,這些維生素都應當適當補充。
生地飲:取鮮生地250g,三七粉10g備用,將生地洗凈,搗爛如泥,榨取汁,加入三七粉和勻頓服。每日1次,連服7~10天。作用涼血止血,和血散血。生地飲是治療陰虛火旺眼底出血的糖尿病眼病患者之佳品。
炒木須肉:黑木耳10g和黃花菜10g用溫水浸泡開、洗凈,木耳撕成小塊,黃花菜切成小段,**一個打勻,瘦豬肉30g切成小薄片。先炒**取出,再用爆火將豬肉煸熟取出,然后將木耳和黃花菜煸炒后,加入**、肉片、調料,同炒即成。作用為養血滋陰,涼血止血。適用于糖尿病眼病屬陰液不足,虛火上炎證,可見眼內出血,口咽干燥,目澀等癥。
藕汁飲:將新鮮嫩藕l節洗凈,搗爛榨取汁,適量飲用,連服7~10天。作用為清熱生津,涼血散瘀。對糖尿病眼病眼內反復出血而積血難散者尤為適宜。
糖醋元參鴨:將鮮藕1節洗凈,切成小薄片,鴨子1只去毛及內臟,煮熟撈出切塊,元參509和藕炒至七成熟時合入鴨肉,放入糖醋等調料適量。每日1次,連服7~10天。可涼血止血,散瘀明目,是糖尿病眼病患者之佐食佳品。
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