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心律失常患者的飲食原則
時間:2014-12-16 14:53來源:求醫網
心律失常是中老年常見的疾病,對于心律失常的患者而言,飲食調理是極其重要的。那么,心律失常患者在飲食上要注意什么呢?
1、控制熱量攝入
因為總熱量過高時,血清膽固醇通常升高,血清膽固醇含量增高會促使動脈硬化,進而形成心律失常。
2、控制膽固醇的攝入
一般年齡超過40歲的人,即使血清膽固醇不高,亦應避免食用過多的動物性脂肪及膽固醇較高的食物。較好代之以植物油及黃豆和豆制品,如豆腐、豆漿等,每日攝入膽固醇量應在300mg以下。
3、控制鹽的攝入
如果鹽食入過量,在內分泌的作用下,能增加血管對各種升壓物質的敏感,引起細小動脈痙攣,使血壓升高。食鹽過多引起體內水潴留,增加心臟負擔。故限制鹽的攝入可減輕心血管負擔,避免心律失常的發生。
4、控制脂肪攝入量
盡量用植物油作為烹調用油,且不宜過多,過多的植物油亦可造成肥胖。
5、增加纖維素的攝入
纖維素可刺激胃腸蠕動,加快膽固醇的排泄;還可吸附膽固醇,使膽固醇不易被腸粘膜吸收,從而降低血中膽固醇含量,降低心臟病發病率,防治心律失常。
6、增加多種維生素和無機鹽攝入
許多維生素、無機鹽對心血管系統有益,例如:VitC的功能之一即是增加血管韌性,減少脆性,防止血管出血。鉀鹽對心血管有保護作用。微量元素碘,對降低膽固醇有重要作用,并能減少膽固醇在動脈壁的浸潤沉著,還能破壞鈣鹽在血管壁中的沉積,阻礙動脈粥樣硬化病變的形成,進而防止心律失常的形成。VitC主要存在于新鮮蔬菜和水果中,尤其是酸味水果中。鉀多含于蔬菜中。碘多存在于海產的動植物中,如海魚、海蝦、海蟄、海帶、紫菜等都含有豐富的碘。