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冠心病患者的基礎飲食原則
時間:2015-02-03 15:24來源:求醫網
1、營養平衡
在春季這樣一個特別的季節,對于蛋白質、碳水化合物等食物的攝取量,要適當的增加。除此之外,還要保持各種營養物質之間相對比例,以免出現飲食過量,以及暴飲暴食的情況。
2、養肝
春季最重要的便是養肝護肝,特別是一些患有冠心病、高血壓的人更要注意養肝。春季是一個細菌、病毒繁殖旺季,而肝臟是我們人體單獨解毒器官,不抓緊時間調整好肝臟解毒功能,勢必會讓我們人體在春季受到,各種細菌以及病毒的侵擾。因此在日常的飲食中,應該注意養肝為先,比如多吃些養肝的食物,比如動物內臟、黑木耳、香菇等。
3、少酸多甜
春季冠心病的飲食中,應該以少酸多甜的飲食特點為主,古代的名醫孫思邈曾經說過:“春日宜省酸,增甘,以養脾氣。因此在春季,我們的飲食應該偏向甜味食物建議是多吃一些辛、甘之品,比如像紅棗、蜂蜜等。
4、清淡
冠心病的飲食還要注意,那就是盡量的保持清淡,患者還要注意,應該盡量的少吃,一些肥肉等高脂肪食物,因為油膩的食物,食后容易產生飽腹感,從而給心臟帶來一定的負擔。
女性如何正確補鈣
1、不建議每天吃鈣片
我們靠補鈣片的效果并不像鈣片廣告所宣傳的具有那么大的作用。據美國研究人員發布了一項關于補鈣劑、維生素D和骨折風險的研究報告,結果表明,補鈣對60歲以上的婦女的作用更顯著,補鈣組髖骨骨折發生率減少了21%。建議較好補鈣的方法還是食補。
含鈣量高且吸收率高的食物就是牛奶,建議女性每天喝不低于300克的牛奶。如果每天抱著鈣片補鈣,就如同不吃蔬菜靠吃維生素C片補維生素一樣,屬于本末倒置。
2、補鈣應終生堅持
30歲前補鈣,是吸收率最高較好的階段,30歲以后補鈣要適量,必要時還要聽從醫生的醫囑。因為補鈣以后還會出現一些其他問題。
3、補鈣還應注意每日攝入量
正常成年人每天需要800~毫克鈣,50歲以上的人每天,需要毫克以上的鈣。如果每天喝一袋牛奶即250克,攝入鈣250毫克,從其他食物攝入鈣150毫克,就需要再從鈣制劑中補充600毫克;如果喝兩袋牛奶(攝入鈣500毫克),再吃一些含鈣量多的食物,攝入鈣500毫克,就不需要再吃鈣片了??傊?,每天要減去喝牛奶所含鈣的含量,剩下的就是所要補鈣制劑的量。如果夠了,就不需再補鈣制劑,同時要以食補為主,比如喝酸奶也是很好的補鈣方法。
4、不單純補鈣 保持食物多樣化
在食物中的草酸和植酸是可能影響鈣的吸收的。如菠菜、生菜、紅白蘿卜、紅薯、芹菜、青豆、全麥等,它們對不同形式的鈣影響是不同的,比如菠菜和牛奶一起食用,可明顯影響鈣的吸收,但小麥制品對牛奶中鈣的吸收就沒有什么影響。不管這種影響是否顯著,只要食物多樣化,就沒有必要擔心鈣的吸收率。