作為常見的心血管疾病，冠心病心絞痛的飲食調養一直人們所關注的內容，尤其是對一些老年人來說，冠心病心絞痛長期困擾著老年人的日常生活，令晚年痛苦不堪，也就特別需要注意對冠心病心絞痛的飲食調養。

　　1、少吃

　　第一要少吃鹽：鹽的主要成分是氯化鈉，長期大量的食用氯化鈉，會使血壓升高血管內皮受損。冠心病心絞痛的患者每天的鹽攝入量控制的6克以下。

　　第二要少吃油：油類也是形成脂肪的重要物質，但可以選擇含不飽和脂肪酸的植物油代替動物油，每日的總用油量應限制在5—8茶匙。

　　2、忌吃

　　第一要忌煙、酒：酒對人體的害處，眾所周知，它不僅是冠心病心絞痛的誘因之一，也是誘發急性心肌梗死的重要原因。

　　第二要盡量避免吃刺激性食物和脹氣食物：如濃茶、咖啡、辣椒、咖喱等，以免加重冠心病心絞痛患者的病情。

　　3、宜吃

　　第一冠心病心絞痛患者要多吃富含維生素和膳食纖維的食物：如各種新鮮蔬菜、水果、粗糧等要適當多吃。

　　第二要多吃有利于降血糖和改善冠心病癥狀的食物：如大蒜、洋蔥、山楂、黑木耳、大棗、豆芽、鯉魚等食物。

　　冠心病心絞痛患者只要注意了以上飲食調養要點，就能很好地進行預防病情惡化。隨著年齡的增長，冠心病心絞痛不可避免地加重，也是表明冠心病心絞痛的威脅是一直存在的。