食管癌在我國的發病率非常高，患發食管癌是非常嚴重的，因此一旦患發食管癌疾病一定要及時的去醫院治療，另外在日常生活中應該對食管癌疾病做一些了解，做好預防食管癌的工作，那么得了食管癌怎樣預防呢?下面就為大家做下詳細的介紹。

　　食管癌系指由食管鱗狀上皮或腺上皮的異常增生所形成的惡性病變。其發展一般經過上皮不典型增生、原位癌、浸潤癌等階段。食管鱗狀上皮不典型增生是食管癌的重要癌前病變，由不典型增生到癌變一般需要幾年甚至十幾年。正因為如此，一些食管癌可以早期發現并可完全治愈。對于吞咽不暢或有異物感的患者應盡早行胃鏡檢查以便發現早期食管癌或癌前病變。 下面是為您介紹的食管癌的預防方法：

　　1、改良飲水：飲水是致癌性亞硝胺及其前體物(硝酸鹽、亞硝酸鹽、胺類化合物)進入人體的主要來源之一。高發區居民飲用的旱井水和池塘水污染比河水、泉水嚴重，淺井水比深井水嚴重，經濾過和消毒的自來水的水質較好。

　　2、改變不良飲食、生活習慣：不良的飲食和生活習慣與食管癌的發病有關。其中如吸煙、飲酒、咀嚼檳榔、吃那斯、常吃酸菜、酸奶疙瘩、魚露、帶刺小魚、霉變食品，進食過快，三餐不按時等因素與食管癌呈正相關;與常吃蔬菜、水果、豆制品等呈負相關。改進烹調方法和儲藏技術，建立良好的飲食衛生習慣。這是預防食管癌的方法之一。

　　3、平衡營養：提倡在食管癌高發區多種蔬菜、水果和油類植物。使當地居民從食物中增加攝入維生素A, B2, C, E, 胡蘿卜素和硒，補充缺少的營養，在經濟和交通發達之后，增加食物的品種和不同產地的食品，彌補當地某些營養物質的缺乏。

　　4、防霉去毒：玉米、花生、小麥容易霉變，稻谷、豆類作物發霉較少。糧食在收割、儲藏過程中，當溫度和濕度適宜容易發霉。所以糧食防霉首先要選用優良品種，防止倒伏蟲蛀;要快收、快打、快曬、快入倉;要加強糧食倉庫管理，注意通風、干燥，溫度應控制在13。C以下，相對濕度保持在70%~75%。對于嚴重污染的糧食不應食用，可改作它用。

　　除糧食外，其它食物防霉也非常重要。如薯干片、干蘿卜絲、過夜飯菜、酸菜、腌菜都容易發霉。食品在加工、流通、儲存過程中霉變問題比較嚴重，給人危害。所以，必須加強食品衛生管理，執行國家食品衛生法規，杜絕霉變食品上市，教育群眾不吃發霉變質的食品。

　　5、治療食管上皮重度增生癥及食管炎：食管上皮重度增生是食管的癌前病變，這病變具有兩向轉化的性質(部分可轉化為癌，部分可轉化為正常)。所以，治療食管上皮重度增生可以促使轉化為正常，減少食管癌的發生。

　　6、找出食管癌遺傳易感性的人群或個體，重點預防。把三代中發生過兩例或兩例以上食管癌死亡的家庭作為高風險家庭， 將家庭中40~69歲的成員作為高風險人群，對其進行初篩普查、多種檢測和前瞻性觀察，找出遺傳易感性個體。勸說他改變不衛生、有害的生活習慣，提供維生素和預防藥物。該策略使重點預防人數壓縮，針對性強，可節省大量人力、物力，易為群眾接受。

　　上面就是為大家介紹的六種預防食管癌的方法，希望上面的方法大家能夠謹記，如果您還想了解更多有關這方面的知識，可以繼續瀏覽我們的網站，希望給您帶來幫助，祝您身體健康!