膽囊結石是一常見多發病，隨著年齡的增加患病率也迅速增加。60歲以上可達20%的人有膽囊結石。它形成的原因很多，但主要的有以下幾種：

　　(1)物理化學因素：膽囊結石是以膽固醇為主的結石。膽固醇不溶于水，膽汁中的鹽與卵磷脂組成穩定的膠態離子，可溶解膽固醇并將保持穩定的狀態而膽固醇不易析出。若膽汁中的膽鹽和卵磷脂減少或膽固醇量增加，則膽固醇結晶聚合形成較大的結石。因此，膽汁中膽固醇與膽鹽的比例在1：20~1:30之間，若高于1：13時，膽固醇便沉淀下來。當肝功能損害，膽酸分泌減少;膽囊管梗阻時膽囊內膽汁中的膽鹽被吸收;或膽汁內的膽固醇增加均可產生膽固醇結石。

　　(2)核心作用：膽汁在膽囊內儲存，大部分水分被吸收，膽囊內膽汁中的膽固醇濃度增加，處于過飽和狀態，若膽汁內有脫落的上皮細胞、炎性滲出物、粘液塊、壞死組織、蟲卵、細菌、異物時，均可成為膽固醇沉淀的核心，形成結石。

　　(3)感染因素：在膽囊結石的形成中，細菌感染是一個重要原因。細菌感染可引起膽囊壁充血、水腫、內皮細胞脫落、炎性滲出物的蛋白形成支架、細菌等成為核心形成結石。

　　(4)代謝因素：代謝綜合征與膽囊結石的相關性得到證實且與遺傳有關;另外妊娠后期和老年男性血液中膽固醇含量較高，膽汁在膽囊內停滯，過于濃縮的膽汁均有利于膽囊結石的形成。

　　(5)膽囊動力下降：膽囊收縮功能下降膽汁淤滯是形成膽囊結石的基本條件，沒有膽汁的郁滯即膽汁進出膽囊不受影響，膽囊內就不會形成結石。消化間期膽汁在膽囊內停留濃縮，膽囊若有炎癥、膽囊管梗阻、膽道蛔蟲、奧狄氏括約肌功能異常、膽道膽汁排空障礙等原因，使膽汁在膽囊內停留較長時間，為其形成提供了基本條件，不吃早餐和長期腸外營養的人易患膽石癥就是這個道理。

　　根據膽結石形成的常見原因，預防膽囊結石應從以下幾個方面著手：

　　(1)定時飲食，由于在空腹時膽汁儲存于膽囊內，膽囊粘膜不斷吸收水分膽汁濃縮，膽固醇/卵磷脂大泡易形成，膽汁的粘稠度增加，定時進餐刺激人體分泌的膽囊收縮素，作用于膽囊使之收縮排出膽汁，這樣定時循環的膽汁有利于防止膽囊結石的形成;(2)調整飲食結構，避免高蛋白、高脂肪、高熱量的飲食習慣，適當吃些纖維豐富的食物可使膽固醇降低;(3)溶血性疾病和肝硬化病人應積極治療原發病，防止膽色素結石形成;(4)長時間腸外營養時，應定時使用膽囊收縮素使膽囊排空;(5)胃大部分切除術或迷走神經切斷術的病人，膽囊排空延緩，膽結石發病率增加;(6)注意飲食衛生，防止膽道感染，構成以蟲體、蟲卵為核心的結石形成。