一項新的研究顯示，父母吸煙會使自己孩子的體內(nèi)具有抗氧化作用的維生素C水平下降。研究發(fā)現(xiàn)，與那些非吸煙父母的孩子相比，由于父母在家吸煙而使兒童被動吸煙會造成兒童血液內(nèi)的維生素濃度下降。

　　研究人員認為，這一發(fā)現(xiàn)支持了此前的一些研究結果，主動吸煙會損害人體內(nèi)的維生素C儲備。除此之外，它還證實對于那些被動吸煙者，通過飲食補充維生素C尤為重要。波多黎各大學的研究人員對512名年齡在2到12歲兒童的被動吸煙狀況進行調(diào)查，并檢測其體內(nèi)的維生素 C水平。結果發(fā)現(xiàn)，盡管飲食攝入的維生素C水平相近，但父母在家吸煙的兒童血液中維生素C水平比其他兒童低一半。進一步的分析顯示，這種現(xiàn)象只存在于女孩中，原因尚不清楚。

　　研究人員建議，被動吸煙的兒童應該更多食用富含維生素C的食物或者額外補充維生素C。當然，父母或?qū)⒁龈改傅娜藨撆錈煛８缓S生素C的食物包括：柑橘類水果、草莓、甘藍和馬鈴薯。許多其他的水果及蔬菜中所含的維生素C水平相對較低。維生素C作為一種強有力的抗氧化物質(zhì)，對于人體的正常生長發(fā)育是**的，因為它能夠中和人體內(nèi)造成細胞損傷的氧自由基。相反，吸煙則會加重氧自由基對人體的損傷，從而導致機體老化及慢性疾病。