扁平苔蘚的復發是該病難治療一個重要原因，因此預防疾病的復發是患者應關注的問題，該病在生活中誘發因素多，那么日常的護理是患者不可缺少的。那么，扁平苔蘚如何進行飲食護理呢?　　1、一些食療方法可以緩解患者的疼痛。花生煮大蒜是患者應多了解的方法。把花生米、大蒜放入瓦罐內，放入適量的水，進行熬制，至花生米煮爛后食用，連續服用兩三次左右即可。　　2、還有一種做法是使用綠豆**的飲品。將綠豆浸泡15分鐘，中火煮開關火，將一顆**敲開倒入碗內，用筷子打散，然后將綠豆湯沖入蛋液中，就可以服用了。一天可分早晚兩天進行，對于口腔潰瘍、扁平苔蘚都有很好的緩解作用。　　3、扁平苔蘚如何進行飲食護理?還可以選擇豬肉牡蠣湯。取干牡蠣肉、瘦豬肉，用煮湯，再用適當的食鹽調下味道。這些食物具有滋陰、養血、潤燥的功效，可以減輕虛火牙痛、黏膜糜爛等癥狀。　　4、柳根煮瘦肉的方法也是一種護理措施。用柳根，瘦豬肉，再加上適量的煮湯，再放些適量的食鹽，把湯喝掉把肉也吃掉，這種飲食有祛風清熱、滋陰潤燥、消腫止痛的作用，也是護理患者病情的一種方法。　　扁平苔蘚如何進行飲食護理?除了這些食療小方法，患者平時多吃一些蔬菜水果有好處，也可以降低肝火，減少其他像口腔潰瘍等類似疾病，增加治療困難。