日前，不少網友在熱議著空腹吃香蕉易致命，專家提醒空腹吃香蕉不利于健康，因為空腹時，胃腸內幾乎沒有可供消化的食物，此時若是吃香蕉，將會加快腸胃的運動，促進血液循環，增加心臟負荷，易導致心肌梗死。

　　有著百萬粉絲的營養師協會理事顧中一在轉發這則微博時評論說：“這么說的話，我已經‘自殺’過很多次了。”網友跟評說：“同‘自殺’過很多次，尤其是運動后。”空腹吃香蕉真的如此可怕嗎，還是像一些網友留言的那樣“每次死完之后又會原地滿血復活”?

　　不大量吃很難鎂超標

　　“香蕉對心臟的影響，一是它其中所含的鎂，一是它富含的鉀。”中醫藥大學第二附屬醫院營養師張秋蓮說，鎂對保護心臟功能有著重要的作用，但過量攝入又會使心臟的傳導功能發生障礙。香蕉中含有豐富的鎂，但空腹吃香蕉并不會讓血液中的含鎂量驟然升高，進而影響心臟。

　　根據《居民膳食營養素參考攝入量》，成年人的鎂適宜攝入量為350毫克/天，可耐受最高攝入量為700毫克/天。香蕉中的鎂含量為每100克含鎂 43毫克不過，食物中的鎂主要通過腸道吸收，吸收率一般在30%左右，也就是說，吃下一根100克的香蕉，攝入的鎂約為14毫克。只有連續吃下五十幾根香蕉，才能讓身體里的鎂過量。

　　香蕉中的鉀不會有副作用

　　香蕉中還含有大量的鉀，鉀鈉平衡對于高血壓、心臟病患者來說是很重要的。那么，香蕉中的鉀會不會是導致突發心梗的元兇呢?有科學松鼠會成員曾撰文指出：“正常人的血鉀濃度維持在3.5-5.5毫摩爾/升之間，血鉀如果高于這個范圍，無論是正常人還是心臟病人，都有可能發生致死性的心律失常，引起猝死。不過人體每天對鉀的需要量非常大，一個健康非孕期的成年人，每天需要鉀約毫克，同時，腎臟是人體最強大的廢水處理廠，每天能夠濾掉大量的鉀，因此理論上講，健康人每天吃再多的香蕉，也不會有生命危險。”

　　香蕉一天吃一兩根即可

　　香蕉是快速補充能量的好食品，這也是人們觀看體育比賽時，經常能在中場休息時看到運動員們吃香蕉的原因。張秋蓮說，香蕉很適合疲憊、運動后食用，由于其中的鎂、鉀對高血壓、心臟病患者有好處，經常吃它也有穩定病情的作用。不過，“一天吃一兩根足矣建議還是放到飯后兩小時吃。”