胰腺癌作為消化系統常見的惡性腫瘤之一，其發生發展與患者自身所處的環境及其長期以來的生活習慣和飲食習慣是有關系的。也包括一些感染或者別的原因。下面系統的為大家解釋一些可以引起胰腺癌病因。

　　飲酒：飲酒與許多腫瘤的發生均有密切關系，不同種族飲酒后其胰腺癌發病率亦有不同。據Silverman等觀察飲

　　胰腺癌酒與美國黑人和白人胰腺癌發病率關系的研究顯示，與白人相比，黑人男性嗜酒者及女性中度飲酒者均有較高發生率。

　　糖尿病:實驗研究表明，胰島素在體外或體內能促使胰腺癌細胞生長;高濃度胰島素能使胰島素樣生長因子-1受體活化，產生包括細胞周期進程改變的生長促進效應。

　　吸煙:大量的研究支持胰腺癌與吸煙之間有密切聯系。吸煙引起胰腺癌的可能機制：①吸煙促使致癌物質煙草特異性N-亞硝酸鹽分泌到膽管，隨后反流入胰管;②煙草特異性N-亞硝酸鹽對器官的特異性作用可隨血流入胰腺;③吸煙增加血脂水平，促發胰腺癌。吸煙者可能因細胞甲基化水平低而易致癌。Stolzenberg等的實驗證實，保持足夠的葉酸和吡哆醛濃度，可減少與吸煙相關的胰腺癌的危險性。

　　幽門螺旋桿菌:(Hp) 研究顯示，胰腺癌患者中有Hp血清陽性結果，與對照組相比有顯著差異，提示Hp感染與胰腺癌有相關性。

　　慢性胰腺炎:流行病學和分子流行病學的研究大多支持慢性胰腺炎可以發展為胰腺癌。Friess的研究顯示，在個基因中，34個基因在胰腺癌和慢性胰腺炎患者中的表達減少，157個基因在慢性胰腺炎中表達增強，而其中的152個基因在胰腺癌中也表達增強。這項研究從分子水平證明了慢性胰腺炎與胰腺癌可能存在某些聯系。

　　咖啡:調查發現，咖啡能使患胰腺癌的危險增加4倍。研究證明，咖啡可以遏制DNA修復并在DNA復制完成前誘導有絲分裂過程，是其致癌的主要原因。

　　基因:與胰腺癌發病的關系,Notch、ras、p53、TGF-β、DPC4、凋亡相關等基因在胰腺癌中的作用非常復雜，但確切機制尚不清楚。腫瘤的發生和發展是一個復雜的多階段過程，是多種腫瘤相關基因表達失常或許多腫瘤遏制基因失活所致。DNA芯片技術可直接檢測mRNA的種類及豐富度，是研究基因表達的有力工具。

　　與胰腺癌有關的職業是與化學物質和金屬接觸的工作，化療污染會造成細胞的突變，而突變的細胞在酸性體液中又會瘋長，這又是得胰腺癌的一大原因。