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黃梅縣中醫院

黃梅縣中醫醫院始建于1958年,復建于1975年,經過幾中醫人的艱苦創業與努力奮斗,現已成為中醫特色突出,中西醫功能齊全。專科專病特色明顯,集... [ 詳細 ]

  • 【類型】二級甲等 / 中西醫結合醫院
  • 【電話】0713-3330999
  • 【網址】www.hmzyyy.cn
  • 【地址】湖北省黃梅縣黃梅鎮人民大道262號

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煎煮中藥并非越久越好

時間:2012-11-22 13:36來源:求醫網

  在日常生活中也有不少人以為中藥煎煮越濃效果越好,煎煮時間越長,有效成分越多。醫生提醒,這是錯誤的。煎中藥是將中草藥中的有效成分不斷釋放、溶解的過程,當中藥與藥液中的有效成分濃度平衡后,這一過程就停止了,再連續不斷地煎,不僅不會使藥物內的有效成分繼續溶解,反而令藥液中的有效成分不斷蒸發而減少 ,甚至使有效成分在長時間的高溫中遭到破壞,導致藥效降低。

  不過煎藥也有講究,有的屬先煎藥(即在同一帖藥中,必須首先煎熬的藥),這類藥的特性是質地堅硬,如龍骨、牡蠣、龜板、鱉甲、礦石類藥物,先煎半小時或更久;有些含有毒性的藥物,如蛇六谷、生附子、生川草烏等須先煎兩小時,以減低其毒性,然后將同一帖的其他藥加入同煎。另一類屬包煎藥(即用紗布袋包著煎的藥),這類藥的特性是:有的帶有絨毛,煎藥時藥汁中的絨毛不易除去,服后會刺激咽喉,如旋復花、枇杷葉之類;有的粘性成分多,有的遇水即糊,煎藥時會糊鍋,如車前子、葶藶子、丸、散、丹、曲、粉、霜之類。

  另外,醫生還提醒,除了要煎服得法,用量也要得當,還要注意細節問題:

  1.要視病情、藥性的各異,調整湯藥的溫度使藥物更好地發揮療效。

  2.有些中藥服用不當易致嘔吐,要加以注意,如香薷,熱服易致嘔吐,當以冷服為好。

  3.服發汗藥后需安臥,服辛溫發表藥宜蓋被取微汗以助之,而服辛涼發表藥則不宜蓋被。

  4.凡服發汗藥者,只宜取得通體微汗,不可令人大汗淋漓,以防發汗太多而虛脫(尤其老年人)。若發現服藥后汗不出者,可加服些熱開水或熱稀粥,以助藥力。

  5.服發汗藥后,不可即食酸味食物及冷飲。

  6.在服藥期間,應忌食生冷、油膩等不易消化及辛辣與刺激性食物,以免影響藥物的吸收與療效。如:茯苓忌醋、蜂蜜忌生蔥、天門冬忌鯉魚、白術忌大蒜、桃、李等。

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