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口角炎俗稱“爛嘴角”，表現為口角潮紅、起皰、皸裂、糜爛、結痂、脫屑等。患者張口易出血，連吃飯說話都受影響?？诮茄椎恼T發因素是冷干的氣候，會使口唇、口角周圍皮膚黏膜干裂，周圍的病菌乘虛而入造成感染，引起口角炎;口唇干裂時，人們常會習慣性地用舌頭去舔，這更容易使口角干裂;若從膳食中攝取的維生素減少，造成體內B族維生素缺乏，還會導致維生素B缺乏性口角炎的發生。
口角炎的病因及分類：
一、營養不良性口角炎：營養不良性口角炎在營養缺乏和維生素B族缺乏者中常有發生，以維生素B族缺乏引起的口角炎常見。表現為雙側口角濕白色，糜爛或潰瘍，有橫的溝裂，甚者自口角向口內粘膜或口周皮膚延伸，溝裂深淺、長短不一，疼痛不明顯，口角常在受刺激時疼痛。常伴有唇干燥、裂紋，偶見鱗屑，唇微腫。舌背平滑，絲狀乳頭萎縮，水腫肥厚的菌狀乳頭散在分布，舌緣常有齒痕。還常伴發唇炎、舌炎。治療應加強營養，補充復合維生素B。
二：感染性口角炎：主要由病毒、細菌、真菌等感染引起，其中白色念珠菌、金黃色葡萄球菌、鏈球菌是常見的微生物感染。由于牙齒缺失過多或者由于全口重度磨耗造成的垂直距離過短，唾液浸濕口角，易造成上述微生物的感染。有些患有慢性疾病、放療和化療的患者、HIV感染等口角區易感染白色念菌。
三、接觸性口角炎：由于接觸過敏物質所引起，發生過敏反應。如某些唇膏、油膏、香脂等化妝品。發病較快，接觸過敏原后出現口角區域的充血、水腫、糜爛、皸裂等，滲出物較多，疼痛明顯。除口角區域出現病損外，唇紅部也同時出現充血、水腫、糜爛，有時口腔內黏膜也可出現廣泛的充血、糜爛等過敏反應。嚴重者可出現皮疹、哮喘、呼吸困難等全身的過敏反應。
四、創傷性口角炎：由于一些物理刺激或者不良習慣造成。單側口角發生，可出現皸裂，有滲出，表面可有結痂形成。