廚師容易患死精癥的原因有哪些
死精癥是不孕不育的一個重要原因,很多男性的不育都是因為死精癥引起的,患死精癥的男性也很多,其中廚師行業是男性死精癥的“重災區”。最新研究發現,男廚師患上不育癥的主要原因就是死精癥,這主要就是高溫作業導致了精子死亡,造成了死精癥的發生。
廚師這個行業的不育的概率高達6%,因此,廚師行業的人士不得不引起重視。一旦廚師們改行了,現在沒有人做飯了,而且現在60%的家庭都是男人在做飯,雖然這種“把男人趕進廚房”對于家庭來說這是一種和睦的象征,但是無疑也是把男人趕入不育一行。
廚師們成天泡在滿屋的油煙之中,據統計廚房粉塵、一氧化碳、二氧化硫的濃度分別為9.68%、29.03%、1.61%,大部分廚房里的一氧化碳超 標,最嚴重的超過國家規定的標準19.5倍。隨后,研究人員測試了100多名廚師呼出氣體中的一氧化碳濃度,結果全部一氧化碳含量都明顯高于非廚師人群。
另外檢測結果表明:近一半的廚師心電圖表現不正常。有專業醫生對烹調油煙霧顆粒進行分析,結果檢測出196種污染物質,其中絕大部分對人體有害。
睪丸只有在比較低溫的環境下才能很好地產生精子,由于廚師行業的特殊性,陰囊須處在溫度較高的環境中包括久坐,都對睪丸的生精能力產生負面的影響而提高了男性不育的概率。