誤區一:較好吃粗糧。粗糧富含膳食纖維,而多數痛風者伴有代謝綜合癥,常使用膳食纖維可改善代謝綜合癥,進而改善痛風患者的整體代謝情況。但是谷物粗皮中嘌呤含量相對較多,過多食入會引起血尿酸升高。
誤區二:多吃豆制品。國外研究發現,吃豆制品對痛風患者有保護作用,但美中不足的是,與粗糧一樣豆制品為中等嘌呤含量食物,食用過多同樣會升高尿酸。
誤區三:不可以喝茶。茶葉中含有茶葉堿,其代謝產物不會在關節處沉積,也不會形成痛風石。茶葉是弱堿性的食品,適量飲用有助于堿化尿液,促進尿酸排泄。
誤區四:較好吃素食。葷菜是人體蛋白質的主要來源,葷菜攝入過少,會導致營養不良和機體抵抗力下降。