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時(shí)間：2012-11-09 15:24來源：求醫(yī)網(wǎng)
起云劑是臺(tái)灣產(chǎn)復(fù)配食品添加劑的名稱，通常是由阿拉伯膠、乳化劑、棕櫚油及多種食品添加物混合制成，其主要目的是幫助食品乳化，并起到改善產(chǎn)品口感和其他感官品質(zhì)的作用。
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