杭州市蕭山區(qū)第一人民醫(yī)院創(chuàng)建于1935年8月,歷經(jīng)半個多
杭州市蕭山區(qū)第一人民醫(yī)院世紀(jì)的洗練,醫(yī)院不斷發(fā)展壯大,目前為衛(wèi)生... [ 詳細(xì) ]
杭州市蕭山區(qū)第一人民醫(yī)院創(chuàng)建于1935年8月,歷經(jīng)半個多
杭州市蕭山區(qū)第一人民醫(yī)院世紀(jì)的洗練,醫(yī)院不斷發(fā)展壯大,目前為衛(wèi)生部三級乙等綜合性醫(yī)院、浙江省高等醫(yī)學(xué)院校教學(xué)醫(yī)院、杭師院醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院,被省內(nèi)同行譽(yù)為縣市醫(yī)院“四小龍”之一。
醫(yī)院坐落于景色怡人的錢塘..." />
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杭州市蕭山區(qū)第一人民醫(yī)院創(chuàng)建于1935年8月,歷經(jīng)半個多
杭州市蕭山區(qū)第一人民醫(yī)院世紀(jì)的洗練,醫(yī)院不斷發(fā)展壯大,目前為衛(wèi)生... [ 詳細(xì) ]
暫無內(nèi)容
時間:2012-11-11 13:11來源:求醫(yī)網(wǎng)
10月24日,杭州市衛(wèi)生局舉辦首期醫(yī)院膳食與營養(yǎng)服務(wù)技能大比武。我院選手在本次比武中取得了較好的成績,獎項滿載而歸。此次比賽旨在倡導(dǎo)健康科學(xué)的飲食方式,提高醫(yī)療單位膳食工作和營養(yǎng)人員的專業(yè)水平,為患者和職工提供良好的膳食服務(wù)。
據(jù)了解,本次比武由杭州市各區(qū)、縣(市)衛(wèi)生局、市屬醫(yī)療單位共選派十四支參賽隊,每支隊伍由三人組成。我院營養(yǎng)科、營養(yǎng)食堂代表蕭山區(qū)衛(wèi)生局參賽,派出主管營養(yǎng)技師一名,高級廚師二名。營養(yǎng)專業(yè)人員參考《2012年衛(wèi)生專業(yè)技術(shù)資格考試指南——營養(yǎng)學(xué)專業(yè)知識》進(jìn)行考試;由營養(yǎng)師、營養(yǎng)廚師共同協(xié)作完成指定病種病例治療膳食的配餐和制作,職工廚師根據(jù)特長隨機(jī)發(fā)揮完成大眾菜肴。
通過理論考試、講解和現(xiàn)場實際烹飪技能操作等緊張激烈的爭奪,我院營養(yǎng)廚師戴葉萍榮獲本次技能比武二等獎,營養(yǎng)師沈建文榮獲三等獎,職工廚師唐國宏榮獲三等獎,團(tuán)體三等獎的好成績。