眼球突出的飲食健康
時(shí)間:2015-02-05來(lái)源:求醫(yī)網(wǎng)
清燉甲魚湯
甲魚湯的基本做法是,取湖產(chǎn)活甲魚1只(約1公斤左右)。取生雞半只(約200克)蔥、姜、蒜片各少許作為配料。準(zhǔn)備清湯50克,料酒10克,精鹽3克,味精2克,花生油30克,香油5克,八角2粒,作為調(diào)料。
將活甲魚剁頭,控凈血,洗凈后放入沸水中稍燙撈出,刮凈黑皮,再放入沸水煮約5分鐘撈出,揭開硬蓋,取出五臟,剁去爪尖,將甲魚、雞剁成方塊,用沸水氽過(guò)。刮去硬蓋上的臟物薄皮。
勺內(nèi)放入花生油,用旺火燒熱,下入蔥、姜、蒜片、八角熗鍋,出香味后烹入清湯、料酒,下甲魚、雞塊,燒沸去浮沫,改用中火燒約45分鐘,至甲魚、雞塊熟爛,湯呈乳白色時(shí),移至旺火,放入精鹽、味精、香油,調(diào)好口味即成。
眼球突出癥吃什么對(duì)身體好?
1、甲亢患者可常吃花生蘇子等;具有遏制甲狀腺素合成的食物。火盛者可用西瓜、菜豆、芹菜、金針菜等涼性食物。陰虛者可用有滋陰功能的食物,如木耳、桑椹、甲魚、鴨等。脾虛者可用健脾止瀉的食物,如山藥、芡實(shí)、蘋果、大棗、芥菜等。
2、多吃含鉀高的食物也應(yīng)食用富含鈣和磷的食物;
較好別吃什么食物?
1、禁食乳制品至少3個(gè)月禁用咖啡茶尼古丁和刺激性飲料食品。
2、患者除要忌用含碘高的食物;
3、飲食中還要忌溫?zé)嵝猎锏氖澄铮缋苯贰⒐鹌ど⒔⒀蛉獾取?/p>
4、限制食物纖維應(yīng)少吃糠麩卷心菜、蘋果、胡蘿卜等含食物纖維多的食物。
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