小兒血液腫瘤的白血病患兒宜高蛋白飲食
時間：2015-02-06來源：求醫網
白血病的發病率越來越高，呈現年輕化的趨勢，也是常見的小兒血液腫瘤。由于小兒身體尚未發育好。因此治療的難度比較大，同時小兒白血病患者的飲食也是很重要的。因為可以能過很多食物的營養幫助小兒白血病患者增加免疫能力。從而配合疾病的治療。
白血病患兒宜高蛋白飲食：
白血病是血細胞發生了病理改變所致，這類病人機體內蛋白質的消耗量遠遠大于正常人，只有補充量多質優的蛋白質，才能維持各組織器官的功能。蛋白質另一功能是構成抗體，具有保護機體免受細菌和病毒的侵害，提高機體抵抗力的作用。所以，白血病患者應攝人高蛋白飲食，特別是多選用一些質量好、消化與吸收率高的動物性蛋白和豆類蛋白質，如禽蛋、乳類、魚蝦、瘦肉、動物血、動物內臟、豆腐、豆腐腦、豆腐于、腐竹、豆漿等。以補充身體對蛋白質的需要。
肝臟含有豐富的蛋白質，多種維生素和重要的礦物質等。每100克肝臟含蛋白質21。3克，比瘦肉高35%，比**高30%。微量元素鐵、硒和銅等在動物肝臟中含量也較豐富。此外，肝臟還含有較多的核酸，它在預防癌癥中起著潛在的作用。白血病患者日常飲食中經常吃些動物肝臟，是有極大益處的。
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