天皰瘡病人的飲食宜忌
時間：2016-08-10來源：求醫網
一、注意飲食有利于天皰瘡患者的患者康復，那什么樣的飲食才好呢?
1、首先是高蛋白飲食，可以及時補充由皮膚喪失的營養成分。如燕麥、豬心、豆腐皮、花生、豬肉(瘦)等。
2、高熱量飲食，如蜂蜜、糖、動植物油等。
3、高維生素飲食，如谷類及新鮮蔬菜等。
4、高鈣飲食，如豆制品、奶類等。
5、低鹽飲食。低鹽飲食指每日可用食鹽不超過2克，但不包括食物內自然存在的氮化鈉。
二、吃錯食物可能導致天皰瘡患者疾病加重，延長病期，繼發感染，增加患者痛苦，那飲食上應忌口什么呢?
1、發熱之物，如薤(音卸，xiè)、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等;
2、發風之物，如蝦、蟹、鵝、**、椿芽等
3、發濕熱之物，如飴糖、糯米、豬肉等;
4、發冷積之物，如西瓜、梨、柿等各種生冷之品;
5、發動血之物，如海椒、胡椒等;
6、發滯氣之物，如羊肉、蓮子、芡實等。
7、刺激性食物，如酒類、芥末，蔥姜蒜、咖啡、胡椒等。
三、以上為天皰瘡患者的飲食注意事項，下面再介紹兩種天皰瘡的飲食療法。
一、竹葉通草綠豆粥
原料：淡竹葉10克，通草誣克，甘草1.5克，綠豆30克，粳米150克。
制法：將淡竹葉、通草、甘草剁碎裝入紗布袋，與綠豆、粳米一起加水放置30分鐘，以文火煮制成粥。
功效：清熱瀉火，解毒斂瘡。
用法：早晚分食。
二、霜打荷花
原料：原料鮮白荷花10 朵，白糖150 克，淀粉、精白面粉、桂花各少許，花生油100 克(耗油50 克)。
制作：先將白糖50 克，桂花少許，淀粉、精白粉一起調成稀糊。將初開的白荷花稍微掰開一點，放入稀糊中粘上糊備用，鍋置于火上，加入花生油，油熱后把粘上糊的荷花放入油中炸熟，待稍呈金黃色撈出擺盤，撒上白糖即成。
功效：清暑法濕、止血。適宜于嘔血、天皰瘡及濕疹等癥。
用法：早晚分食。
【本文由北京華醫中西醫結合皮膚病醫院供稿】
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