禍從口出，病從口入這句話不但在日常生活中很使用，對(duì)很多的銀屑病患者也很適用，而且飲食的不注意對(duì)銀屑病病情加重和復(fù)發(fā)有著重要的影響，患者如果在不知情的情況下，經(jīng)常食用某些食物的話，病情會(huì)加快發(fā)展。但是有些食物卻是對(duì)銀屑病的治療有好處的，患者經(jīng)常吃的話，也可對(duì)病情起到緩解的作用。那么都有哪些食物是銀屑病患者需要注意的呢?下面我們一起來了解一下。

　　食物的多樣性，如進(jìn)食禽、畜、魚等肉類和各種水果、蔬菜等，是獲取機(jī)體所需各種營養(yǎng)物質(zhì)比較好的方法。由于傳統(tǒng)觀念對(duì)銀屑病患者的飲食限制，以及某些食品可誘發(fā)或加重銀屑病，使得患者往往忌食一些辛辣刺激性食品，只要聽說哪種食品可誘發(fā)或加重病情，不管自己是否對(duì)此種食品敏感，以后就不再食用，以至有些患者長期只吃米飯、饅頭和咸菜，引起嚴(yán)重的營養(yǎng)不良，而銀屑病本身并未因此而減輕，甚至更加嚴(yán)重。所以，如何正確指導(dǎo)患者飲食，是銀屑病防治工作中不可忽視的一個(gè)方面。

　　除某些食品，如牛肉、羊肉、鹿肉、狗肉等可誘發(fā)或加重銀屑病外，其他食品尚無證據(jù)表明可誘發(fā)或加重銀屑病，部分患者的發(fā)病與食用某種食品有關(guān)，多數(shù)純屬巧合。但也并非讓所有銀屑病患者過多食用某些食品，而應(yīng)該根據(jù)患者具體情況而定，若患者對(duì)某種食品過敏或食用某種食品后瘙癢加劇、皮膚發(fā)紅，出現(xiàn)新發(fā)皮疹等，則應(yīng)避免再次食用。一般在銀屑病的病情進(jìn)展期患者應(yīng)少食或禁食魚腥海味及辛辣刺激性食品，多食用一些豆制品、蔬菜和水果等，待病情穩(wěn)定或緩解后，再根據(jù)自身情況選擇性“忌口”，而且要個(gè)體化，不能一概而論。

　　經(jīng)研究證實(shí)，牛、羊、鹿等畜肉食品含有豐富的花生四烯酸，而銀屑病的皮損中含有高于正常人皮膚20多倍的花生四烯酸，這些化學(xué)物質(zhì)在體內(nèi)代謝后轉(zhuǎn)變成白三烯，是銀屑病重要的致炎物質(zhì)。因些，銀屑病患者應(yīng)忌食花生四烯酸含量較高的畜肉食品，以免體內(nèi)致炎物質(zhì)增多，而加重銀屑病皮損的炎癥。但也并非所有花生四烯酸含量高的食品都能促使銀屑病病情加劇，如魚油中也有較高含量的花生四烯酸，在體內(nèi)代謝后的產(chǎn)物則可遏制血小板聚集，減少白三烯B4合成，從而降低炎癥細(xì)胞的趨化性，遏制細(xì)胞因子的產(chǎn)生，所以食用深海魚類食品對(duì)銀屑病的病情緩解有利，臨床用魚油治療銀屑病也有較好的療效。

　　以上就是關(guān)于“哪些食物是銀屑病患者需要注意”的先關(guān)介紹，希望可以對(duì)大家起到幫助作用。其實(shí)患者在日常生活中，除了要飲食外，還要多做一些鍛煉。適當(dāng)?shù)腻憻挷坏梢詭椭颊邚?qiáng)身健體，也可以有效改善患者的心理狀態(tài)，這對(duì)銀屑病的治療也是有很大幫助的。

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