肝癌患者在飲食上要注意什么
時間:2017-05-08來源:求醫(yī)網(wǎng)
肝癌患者在飲食上要注意什么?患者的飲食應(yīng)該多樣化,選擇富含各種蔬菜和水果、豆類的等食物,這里大家不要誤解,就讓大家吃素食,但應(yīng)該讓植物性食物,占據(jù)飯菜的主要位置,具體還有哪些注意事項呢,我們下面就跟小編具體來了解一下,可以在飲食上幫助到患者朋友。
維生素:
維生素A、C、E、K等都有一定的輔助緩腫瘤作用。維生素C主要存在于新鮮蔬菜、水果中。胡蘿卜素進入人體后可轉(zhuǎn)化為維生素A,所以肝癌病人者應(yīng)多吃動物肝臟、胡蘿卜、菜花、黃花萊、白菜、無花果、大棗等。同時還應(yīng)多吃些新鮮蔬菜和水果,如蘿卜、南瓜、竹筍、蘆筍、蘋果、烏梅、獼猴桃等。
平衡飲食:
肝癌病人消耗較大,肝癌患者飲食原則必須保證有足夠的營養(yǎng)。衡量病人的營養(yǎng)狀況的好壞,最簡單的方法就是能否維持體重。而要使體重能維持正常的水平建議的辦法就是要保持平衡膳食,要求病人還應(yīng)多食新鮮蔬菜,而且一半應(yīng)是綠葉蔬菜。
脂肪與蛋白質(zhì):
高脂肪飲食會影響和加重病情,而低脂肪飲食可以減輕肝癌病人惡心、嘔吐、腹脹等癥狀。肝癌患者食欲差,進食量少,如果沒有足夠量的平衡膳食,必須提高膳食的熱量和進食易于消化吸收的脂肪、甜食(如蜂蜜、蜂王漿)、蔗糖以及植物油、奶油等。肝癌病人應(yīng)多吃富含蛋白質(zhì)的食物,尤其是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如瘦肉、蛋類、豆類、奶類等,以防止白蛋白減少。但是在肝癌晚期,肝功能不好時,要控制蛋白質(zhì)的攝人,以免過多進食蛋白質(zhì)誘發(fā)肝性腦病。
無機鹽:
即礦物質(zhì)。營養(yǎng)學(xué)家把無機鹽分為兩類:常量元素,如鈣、鈉、鉀、磷、鐵等;微量元素,如硒、鋅、碘、銅、錳、鍺等。科學(xué)家發(fā)現(xiàn),硒、鎂、銅、鎂、鐵等礦物質(zhì)具有緩癌作用。肝癌患者應(yīng)多吃含有緩癌作用微量元素的食物,如大蒜、香菇、蘆筍、玉米、海藻、海帶、紫菜、蛤、海魚、蛋黃、糙米、豆類、全麥面、堅果、南瓜、大白萊、大頭菜和動物的肝、腎以及人參、枸杞子、山藥、靈芝等。
以上就是“肝癌患者在飲食上要注意什么”的說明,希望患者朋友在治療方面多多配合醫(yī)生護士,在飲食上面家人應(yīng)該做好相關(guān)的護理工作,這樣才能保證患者朋友在飲食上有一個好的鋪助治療效果。
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