脂肪肝（脂肝）
脂肪肝的日常預防方法
脂肪肝的發生，主要因為飲食結構不合理和酗酒所致，因此預防本病的發生，應建立合理、平衡的飲食結構和規律性的飲食方式。不酗酒，常飲淡茶。堅持適當的體育鍛煉。積極治療原發病。
每日三餐要調配合理，做到粗細搭配，營養平衡。主食不可太精太細，應適量多吃一些粗糧，如燕麥、玉米、甘薯、豆制品等。這些食物中含極豐富的亞油酸，鈣、硒、卵磷脂、維生物E和較多的纖維素，可降低血清膽固醇、甘油三酯，中和體內因過多食用肉食和蛋類所產生的過多的酸，保持人體酸堿平衡，并可將腸道內過多的脂肪、糖、毒素排出體外，起到降脂作用;保證充足的蔬菜、水果，以保證體內的維生素與食物纖維需求;水果含糖量較多，食用量要適當。
節制飲食就是要控制高能量、高糖、高脂肪飲食。首先要控制熱能，把體重減輕至標準體重作為目標，做到能量消耗高于能量攝入。多吃副食，限制主食，戒煙限酒，特別要限制脂肪類食品;不吃或少吃甜食、油炸食品及肉湯、雞湯、魚湯;不吃動物內臟、蛋黃等高膽固醇食物，促進體內多余脂肪氧化消耗，使體重減輕。
溫馨提示
1.每日供給患者蛋白質80～100克，脂肪35～50克，碳水化合物200～300克，控制食鹽在5-6克為宜，禁飲酒，多吃降脂食物。 2.脂肪肝一般是藥物+運動療法，重者要手術治療，藥物宜用純中藥制劑，如葵花護肝片。
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