腎損傷患者的日常飲食宜忌
時間:2015-03-04來源:求醫網
如果腎損傷患者如果有大量蛋白尿,水腫比較明顯,飲食要注意適量補充優質蛋白,例如瘦肉,魚肉等。不要吃腌制的食物,清淡飲食。那么腎損傷患者日常飲食適宜吃哪些食物那?又不適宜吃哪些食物那?下面我們一起來了解一下吧。
腎損傷患者的日常飲食宜忌:
1、適宜腎損傷患者吃的食物
飲食宜選用優質低蛋白,高維生素、低鹽、低鉀的食物;優質蛋白質飲食是指,其中約50%-60%必須是富含必需氨基酸的蛋白質(即高生物價優質蛋白),如**,魚,瘦肉和牛奶等,應少食富含植物蛋白的食物,如花生及其制品等,因其含非必需氨基酸多.為了限制植物蛋白攝入,可部分采用麥淀粉(澄面)作主食,以代替大米,面粉.在限制蛋白飲食時應十分注意營養不良,血白蛋白,白蛋白前體,轉鐵蛋白的測定是一個簡便的監測指標.吃些韭菜,大蔥白(生吃),豆腐,核桃,花生,牡蠣對腎好處。
2、不適宜腎損傷患者吃的食物
忌吃鹽,醬油,含鉀高的食物,如香蕉、蘆柑、紅棗、花生、杏、紫菜、海帶、豆制品等,對腎都有一定的傷害。忌食辛辣和發性食物。
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