肛周膿腫主要是肛門及其周圍間隙發生急慢性化膿性感染的一種病變。局部癥狀是以肛周局部紅腫熱痛為主，一般5~7日后成膿，潰破后有膿性分泌物，反復發作，病程遷延日久；肛周膿腫是肛周感染的后期癥狀，肛周膿腫如果沒有得到有效的控制就會變成肛瘺。因此患者還需及早發現及早治療，在治療期間患者也可選擇食療的來作為輔助治療，以加快病情恢復。

　　1、綠豆粥

　　原料：大米250克，綠豆150克，白砂糖200克，常用水適量。

　　做法：將大米用清水淘凈；綠豆去雜質，用清水洗凈。將綠豆放入鍋中，加清水2升左右，旺火燒滾。以小火燜燒40分鐘左右，至綠豆酥爛時，放入大米。用中火燒煮30分鐘左右，煮至米粒開花，粥湯稠濃即可。冷卻后，加白糖拌和食用。

　　2、芹菜粥

　　原料：鮮芹菜100克，粳米50克，精鹽適量。

　　做法：取粳米煮成粥，加入洗凈切好的芹萊段，文火燉至米粒極爛，再加入食鹽少許即可。每日1次，溫熱食用，3周為一療程。

　　3、素菜粥

　　原料：日本豆腐一塊、胡蘿卜一根、白粥一小碗、白蘿卜一小段。

　　做法：將日本豆腐在開水里過一下，然后切成8毫米左右的小?。粚⒑}卜、白蘿卜切成薄片，如果煮軟后切碎；將白粥、蘿卜碎和豆腐丁放入碗中，攪拌均勻即可。

　　4、**面

　　原料： **兩個，雞精1g，鹽3g，香油5g，掛面300g

　　做法：在把雞精和鹽放進碗里，加入少需要原料少，需要器具少，清淡可口，量的水，拌勻；把**打入碗中，用筷子打到起泡；用清水煮面，煮好后裝到盤子里，留少許水在里面；把放**的碗放到鍋里，少沸水蒸3-5分鐘；蒸好后取出，加入香油，用筷子把**拌開；把**倒入面的上面即可食用。

　　溫馨提示：如果局部疼痛劇烈，伴有高熱時，飲食則以易消化的軟食為主，吃一些米湯、粥、面條等均可。對于一些辛辣油膩、刺激性強的食品，應盡可能不吃，以免引起燥熱內生，使得病情反復或加劇。

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